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Restaurantes Roma » Distrito Trevi » Restaurante Gaetano Costa
Hasta 20%

Restaurante Gaetano Costa

Vegetariana   |  Más de 50€   |  Via di S. Basilio, 15   |  Trevi   |  00187 Roma
9,3 10 opiniones

"Restaurante magnífico. Servicio excelente. Selección de vinos muy lograda y equilibrada. Mención aparte merece la carta. Excelente trabajo con..."

Antonio : 02/08/13
  • Gaetano Costa
  • Gaetano Costa
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¡Buena elección!

El Restaurante Cayetano Costa de Roma se encuentra en Calle de San Basilio 15, dentro del elegante hotel a 5 estrellas Aleph, del grupo Boscolo.

La cocina, exclusivamente mediterránea reexaminada en llave personal y creativa, se basa en la elección rigurosa de las materias primeras de empinada calidad trabajada con hábil técnica en el respeto de la armonía y el equilibrio de los sabores.

El chef cree firmemente que el oculto està en la sencillez de las óptimas materias primeras, en las cocciones algo complejas, siempre expresas y con un toque de creatividad, en una nueva fórmula de cocina mediterránea con un toque de fragancias medio orientales.

La lista de los vinos ofrece unos 300 etiquetas de las viñas más importantes de Italia además de una selección del mejor Champán franceses.

Mapa de ubicación
Otros detalles
Vegetariana, De autor / Creativa, Mediterránea.
De 20:00h a 22:30h
De 12:30h a 15:30h
Copas / Cócteles.
10 clientes han opinado después de comer en en Gaetano Costa
9,3
Exquisito
comida9,9 servicio9,3 ambiente9,2 calidad/precio8,9
Estos son sus comentarios
Todos (10)
Parejas (7)
Familias (1)
Amigos (2)
10
Gaetano Costa

We will definitely be back! Highly recommended

fue al restaurante con su pareja, el 29/10/13 Cliente desde el 08/10/2013   |  Iniciado   |  1 valoraciones
10
Gaetano Costa

Restaurante magnífico. Servicio excelente. Selección de vinos muy lograda y equilibrada. Mención aparte merece la carta. Excelente trabajo con una gran riqueza de sabores.

fue al restaurante con su pareja, el 27/07/13 Cliente desde el 15/07/2013   |  Iniciado   |  1 valoraciones
8,8
Gaetano Costa

Comida inmejorable y extensa carta de vinos.

fue al restaurante con su pareja, el 26/08/10 Cliente desde el 18/08/2010   |  Iniciado   |  1 valoraciones
9
Gaetano Costa

Ambiente elegante e misurato. Pietanze interessanti che evidenziano la personalità dello chef. Servizio simpatico e cortese.

fue al restaurante con su pareja, el 20/09/13 Cliente desde el 19/09/2013   |  Iniciado   |  1 valoraciones
9,8
Gaetano Costa

Che serata!! Sono stata da Gaetano Costa con il mio ragazzo per il nostro anniversario, e sia per la cena che per la fantastica vista. Spero vivamente di tornarci!

Cliente desde el 30/09/2009   |  Incondicional
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