Degustación de entrantes:
Ensalada de Estación de Tomate, Lechugas, Dados de Queso y Vinagreta de Frutos Rojos
Degustación de Empanadas Criollas de Ternera ó Empanada Vegetal

Plato principal (para 2 personas a elegir entre):
Parrillada Pampeana de Carnes al Estilo Argentino (Vacío, Entraña, Tira de Asado, Secreto Ibérico, Chorizo Criollo y Morcilla)
Parrillada Iguazú de Carnes y Pescado al Estilo Argentino (Bacalao, Tira de Asado, Secreto Ibérico, Chorizo Criollo y Morcilla)

Guarnición (a elegir):
Patatas al Caliu
Patatas Fritas Caseras
Ensalada

Pan y Salsa Chimichurri

Postre (a elegir según disponibilidad entre):
Alfajor Argentino de Chocolate Blanco/ Negro
Panquequito (Creppe) de Dulce de Leche
Pastel de Chocolate
Dulce de Leche
Fruta del Tiempo

Bebidas - Maridaje (a elegir):
Agua
Refresco
1 copa de vino por persona a escoger entre BODEGAS:
LAGARDE Clásico Malbec
EL SOBORNO SELECCIÓN Malbec
EL SOBORNO SELECCIÓN Chardonnay

Degustación de entrantes:
Ensalada de Estación de Tomate, Lechugas, Dados de Queso y Vinagreta de Frutos Rojos
Degustación de Empanadas Criollas de Ternera ó Empanada Vegetal

Plato principal (para 2 personas a elegir entre):
Parrillada Pampeana de Carnes al Estilo Argentino (Vacío, Entraña, Tira de Asado, Secreto Ibérico, Chorizo Criollo y Morcilla)
Parrillada Iguazú de Carnes y Pescado al Estilo Argentino (Bacalao, Tira de Asado, Secreto Ibérico, Chorizo Criollo y Morcilla)

Guarnición (a elegir):
Patatas al Caliu
Patatas Fritas Caseras
Ensalada

Pan y Salsa Chimichurri

Postre (a elegir según disponibilidad entre):
Alfajor Argentino de Chocolate Blanco/ Negro
Panquequito (Creppe) de Dulce de Leche
Pastel de Chocolate
Dulce de Leche
Fruta del Tiempo

Bebidas - Maridaje (a elegir):
Agua
Refresco
1 copa de vino por persona a escoger entre BODEGAS:
LAGARDE Clásico Malbec
EL SOBORNO SELECCIÓN Malbec
EL SOBORNO SELECCIÓN Chardonnay

Aperitivo:
Torradas de Vinagreta de Estación

Entrantes (Degustación):
Ensalada de Verduras de la Huerta, Dados de Queso y Vinagreta de Frutos Secos
Provolone al Estilo Patagónico con Toques de Champiñones y Foie Natural
Degustación de Empanada Vegetal Argentina ó Empanada Tucumanas

Plato principal (A elegir):
Parrillada Especial Nebraska de Colita de Cuadril (Colita de Cuadril de Nebraska, Tira de Asado, Entraña, Chorizo Criollo y Morcilla - Base 2 personas)
Parrillada Especial Argentina de Colita de Cuadril(Colita de Cuadril Argentina, Tira de Asado, Entraña, Chorizo Criollo y Morcilla - Base 2 personas)
Parrillada Especial Argentina Mixta de Pescado y Cortes Argentinos (Bacalao, Tira de Asado, Colita de Cuadril Argentina, Chorizo Criollo y Morcilla - Base 2 personas)
Guarnición: Patatas Fritas Caseras, Patatas al Caliu o Ensalada

Postres (A elegir):
Panqueque (Creppe) de Dulce de Leche y Helado de Vainilla
Sorbete de Limón con un Toque Espirituoso
Surtido de Alfajores Argentinos con Trazos de Dulce de Leche
Postre Vigilante Argentino (Queso Cuartirolo y Dulce de Batata Argentino)
Postre Martín Fierro Argentino (Queso Cuartirolo y Dulce de Membrillo Argentino)

Bebida:
Refresco o Agua y “TRAPICHE” FUZIÓN Malbec-Tempranillo
Mendoza – Argentina (*) ó Vino Rosado o Blanco Argentino Recomendado (*)

(*)  1 botella cada 2 personas

Entrantes (Degustación):
Provoleta al Estilo Argentino con Albahaca y Tomate Secchi Italiano
Empanadas Tucumanas Argentinas de Ternera
Ensalada de Estación de Tomate, Lechugas, Dados de Queso y Vinagreta de Estación

Plato Principal (Brasas a elegir):
Medallón de Vacío “Especial” al Estilo Argentino a las Brasas
Vacío de Ternera “Especial” al Estilo Argentino a las Brasas
Bife de Chorizo Argentino (Entrecot) a las Brasas
Colita de Cuadril de Nebraska a las Brasas
Manjar Gaucho (Entraña) de Ternera “Especial” al Estilo Argentino a las Brasas
Tira de asado  “Especial”  Preparada al Estilo Argentino a las Brasas
Secreto Ibérico (Matambrito) “Especial” al Estilo Argentino a las Brasas
Milanesa Napolitana - Escalopa de Ternera, Gratinada con Rodajas de Tomate
Degustación de Espárragos Brasas y Gran Parrillada de Verduras a las Brasas 
Dorada a las Brasas a la Provenzal en su Nido de Musclos (se requiere reserva previa del plato)
Guarnición de Patatas al Caliu, Fritas Caseras o Ensalada – Pan y Salsa Chimichurri incluido

Postres(a elegir):
Panqueque (Creppe) de Dulce de Leche y Helado de Vainilla
Sorbete de Limón con un Toque Espirituoso
Pastel de Chocolate y Dulce de Leche con Helado de Vainilla
Surtido de Alfajores Argentinos con Trazos de Dulce de Leche
Postre Vigilante Argentino - Queso Cuartirolo y Dulce de Batata Argentino
Postre Martín Fierro Argentino - Queso Cuartirolo y Dulce de Membrillo Argentino

Bebida:
Agua o refresco y
BODEGA DE PATAGONIA-Argentina – Fin del Mundo Postales Malbec/Cabernet (*)
ó BODEGAS ETCHART – Blanco Torrontés – Cafayate – Salta – Argentina (*)
ó BODEGAS FLICHMAN – Rosé Syrah - Mendoza–Argentina (*)

(*)   1 botella cada 2 personas

DEGUSTACIÓN DE PRIMEROS (degustación de los tres)
Provoleta al Oreganatto
Empanadas Criollas Argentinas de Ternera
Pica Pica de Chorizos Criollos
(Consultar otras opciones para Vegetarianos y Pescados)

PRINCIPALES A LAS BRASAS (a elegir entre)
Bife de Chorizo Argentino a las Brasas
Entrecot Alto Argentino a las Brasas
Colita de Cuadril a las Brasas
Bife de Vacío a las Brasas
Vacío de Ternera a las Brasas
Entraña de Ternera a las Brasas
Tira de asado Preparada al Estilo Argentino a las Brasas
Milanesa Napolitana - Escalopa de Ternera, Gratinada, Rodajas de Tomate
Pancerotti de Espinaca y Ricotta al Pesto
Parrillada de Verduras a las Brasas
(Consultar otras opciones para Vegetarianos y Pescados)

Guarnición de Patatas al Caliu, Fritas o Ensalada
Pan, Salsa Chimichurri y Salsa Criolla incluido

POSTRES (a elegir entre)
Pastel de Mouse de Queso y Frambuesas
Pastel de Tiramisú
Alfajor Argentino Blanco o Negro
Pastel de Nata y Merengues
Pastel de Chocolate y Dulce de Leche
Panqueque de Dulce de Leche

BEBIDAS
Agua o refresco y
Santa Silvia - Flichman - Malbec - Mendoza Argentina ó Vino Blanco o Rosado Recomendado
Café, cortado o infusión