Restaurante Velate

Fotos
- 25
- 0
- "Restaurante pequeño con comida casera y agradable."
- - 7.3
  - Sabroso (257 Opiniones)
- Laura
  19/09/11
- Jorge Juan, 91
  28009 Madrid (Madrid)
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- Precio desde:
  - 49€
  - - 37€
  - -25%
- Tipo de Cocina
  - * Asador
  - * Regional
  - * Vasca
- Ideal para
  - * Copas / Cockteles
  - * Grupos
  - * De lujo
- Servicios
  - * Menú Infantil
  - * Menú de Mediodía
  - * Menú para Celíacos

- El restaurante Velate, situado en la calle Jorge Juan de Madrid, es un restaurante de reconocido prestigio desde hace más de veinticinco años.
  
  Entrar en Velate es acceder a un pequeño caserío navarro, decorado con maderas nobles y ambiente rústico típico de esa zona.
  
  Ofrece gastronomía navarra, natural, tradicional, con toques innovadores en algunos platos, y una materia prima de primera calidad. Entre sus platos destaca la carne roja a la brasa y los pescados a la parrilla de carbón con aroma de encina.
  
  Merecen especial atención sus verduras frescas y naturales, tratadas con exquisito mimo, como las borrajas, un verdadero manjar para el paladar.
- Oferta especial
  Reserva online y disfruta de un 25% de descuento a la carta. Sólo en conceptos de comida, bebidas no incluidas.
- - Sabroso: 7,3
  - (de 257 opiniones)
  - Comida7,7
  - Servicio7,1
  - Ambiente6,8
  - Calidad/Precio7,5
- - - Laura - 19/09/11 "Restaurante pequeño con comida casera y agradable."
    - Comida7
      
      Servicio7
    - Ambiente7
      
      Calidad/Precio7
    - Total: 7
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- Luis - 25/03/12 El servicio es mejorable. Nos gustó más otras veces que estuvimos. Faltaba algún plato del menú.
- Comida7
  
  Servicio5
- Ambiente7
  
  Calidad/Precio7
- Total:6,5
- Ricardo - 30/01/12 Buena comida
- Comida8
  
  Servicio8
- Ambiente8
  
  Calidad/Precio7
- Total:7,8
- Ricardo - 29/01/12 Comida buena
- Comida7
  
  Servicio6
- Ambiente7
  
  Calidad/Precio8
- Total:7
- Ricardo - 29/01/12 Buen vino
- Comida7
  
  Servicio6
- Ambiente8
  
  Calidad/Precio7
- Total:7
- Cristina - 28/01/12 ¡Nos gustó! Es un sitio agradable.
- Comida7
  
  Servicio7
- Ambiente7
  
  Calidad/Precio6
- Total:6,8
- Raúl - 21/11/11 Correcto :)
- Comida8
  
  Servicio8
- Ambiente8
  
  Calidad/Precio10
- Total:8,5
- Laura - 19/09/11 Restaurante pequeño con comida casera y agradable.
- Comida7
  
  Servicio7
- Ambiente7
  
  Calidad/Precio7
- Total:7
- Jose Antonio - 24/08/11 Sitio curioso, imitación a caserio con apartados, y la comida bien pero sin sorpresas.
- Comida7
  
  Servicio5
- Ambiente5
  
  Calidad/Precio6
- Total:5,8
- Ricardo - 01/06/11 Buena presencia.
- Comida7
  
  Servicio6
- Ambiente8
  
  Calidad/Precio7
- Total:7
- Antonio - 15/05/11 El servicio deja mucho que desear.
- Comida8
  
  Servicio3
- Ambiente5
  
  Calidad/Precio3
- Total:4,8

- A la carta Precio desde:36,75€ -25%
- Especial Restalo Precio desde:27,00€
- Velate Precio desde:22,00€
Individual (hasta 10 comensales)

Grupos (más de 10 comensales)
- A la carta
  Ejemplos de entrantes:
  
  Queso Viejo Puro de Oveja
  
  Pan y Aperitivo: Chistorra de Arbízu
  
  Jamón Ibérico de Bellota
  
  Anchoas rebozadas
  
  Platos principales recomendados:
  
  Rapito al Gusto
  
  Merluza con Kokotxas y Almejas
  
  Morcillo Braseado con Arroz Blanco y Patatas Fritas
  
  Chuletitas de Lechal a la Parrilla
  
  Condiciones
  
  Bebidas no incluidas
  Ver más...
- Especial Restalo
  Entrantes (a compartir):
  Ensalada de salmón marinado con salsa de yogurt a la albahaca
  Revuelto de morcilla sobre cuna de hojaldre
  Pimientos asados de lodosa
  Suave crema caliente de nécoras
  
  Plato Principal (A elegir)
  Merluza rebozada con patatitas vapor
  Lomo de bacalao a la parrilla con pisto
  Solomillo de buey al carbón con patata panadera
  Estofado de buey con guarnición de verduras
  
  Postres (A elegir)
  Helado casero de vainilla, fresa o chocolate con virutas de barquillo
  Espuma de yogurt con frutas del bosque y salsa de vainilla
  Delicia de chocolate con salsa de trufa
  Piña al natural con pincelada de chocolate
  
  Bebidas
  Vino Tinto Seleccionado De Nuestra Bodega
  Cerveza, Refresco
  Agua Mineral
  
  (Pan, 1 Bebida, Postre ó Café incluidos)
  
  Condiciones
  
  IVA incluido
  Ver más...
- Velate
  Entrantes A Compartir
  Cogollos de Tudela con bonito casero
  Crepes rellenos de verduras con salsa de foie
  Huevos rotos de corral con patatas y virutas de jamón
  Crema caliente de calabacín con taquitos de queso de cabra
  
  Plato Principal (A Elegir)
  Salmón a la parrilla con suave emulsión de limón
  Filete de pollo de corral a las brasas con emulsión de finas hierbas
  Morcillo braseado con reducción de Pedro Ximenez
  
  Postres (A Elegir)
  Helado Casero De Vainilla, Fresa O Chocolate Con Virutas De Barquillo
  Canutillo De Hojaldre Relleno De Crema
  Naranja Natural Al Cointreau
  
  Bebidas
  Vino Tinto Seleccionado De Nuestra Bodega
  Cerveza, Refresco
  Agua Mineral
  
  (Pan, 1 Bebida, Postre ó Café incluidos)
  
  Condiciones
  
  IVA incluido
  Ver más...
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