Restalo - Reservas de Restaurantes

Entrante
Ensalada de mango y aguacate
Brocheta de gambas a la plancha con pesto de almendras y perejil.

Plato principal (a elegir):
Tataki de salmon con verduras al wok.
Brocheta de cordero con parmentier de patatas trufadas y salsa de vino tinto.

Postre:
Crumble de frutos del bosque con helado y salsa inglesa.

Bebida no incluida

(IVA no incluido)

Aperitivo
Capuccino de ceps
Primero a elegir
Milhojas de foie gras con manzana y patata confitada, con salsa mar y montaña
Tartar de atún a la naranja con aguacate marinado

Segundos a elegir
Bacalao al vapor con beso suave de crema de almejas y patata parisiene
Costillas de cordero cocinado a baja temperatura con boniato y salsa de romero y parmesano

Postre
Corazón de crumble con panacota de coco y fruta de la pasión

Bebida:
Botella de vino tinto o blanco
Agua

Café