• Piquillos con salsa de fresas
• Ensalada de aguacates con endibias y caviar

• Merluza en salsa blanca
• Lubina al horno con habitas tiernas y espinacas
• Berenjenas a la crema rellenas de rape gratinado

• Biscuit glacé

Los platos cambian diariamente

Entrante (a elegir):
Sopa de picadillo
Ensalada de berros con nueces y pasas
Ensalada de pimientos con lomos de atún y vinagreta de soja
Letones salteados con espinacas
Salteado de habas babi con langostinos

Plato principal (a elegir):
Rodaballo a la plancha con sus verduritas
Lenguado gratinado con espejo de salsa vizcaína
Merluza a la Riojana
Presa ibérica con guarnición de patatas panaderas
Caramelo de piña con pollo y bacón en salsa de yogur
Lomo de cerdo asado con puré de calabaza y salsa de mostaza
Brocheta de solomillo con cebolla caramelizada

Postre (a elegir):
Natillas caseras
Flan de huevo con helado de nata
Sopa de tiramisu
Arroz con leche
Crema catalana
Semi-frio de coco