Restaurante Pepburg

Aperitivo (a compartir):
Queso de La garrotxa con frutos secos con tomate, butifarra, pimiento, cebolla y queso de la Garrotxa)
Ensalada de mozarella, tomates secos, rúcula, verduras asadas, piñones y vinagreta de pesto
Paletilla Ibérica con pan con tomate
Bikini trufado
Croquetas de cocido
Salteado de setas con butifarra esclatada

Plato principal (a elegir):
Nobel: Hamburguesa de salmon 150 gr,mezclum, pepinillo, cebolla, alcaparrón, huevo de codorniz y mahonesa de eneldo
Monet: Hamburguesa de  ternera 120 gr, lechuga, queso brie, cebolla, foie y mahones de Dijón
Cervantes: Presa ibérica, paletilla ibérica, torta del casar y reducción de Jerez

Postre (a elegir):
Christie
Crumble de fruta y helado de caramelo inglés

Bebida:
Cerveza Moritz, vino blanco o tinto con D.O. o refrescos

NOTA: Menú ampliable con la primera copa o Cocktail después del café. Precio: 26,00 €

• IVA incluido

Aperitivo (a compartir):
Queso  Manchego curado con picos
Guacamole con langostinos y jalapeños
“Llonganissa” de Vic con coca del Montseny con tomate
Patatas bravas
Brochetas de cerdo Satay

Plato principal (a elegir):
Serrallonga: Butifarra del Pallars, pan con tomate, pimiento escalibado, cebolla y queso de la Garrotxa
Galilei: Hamburguesa de ternera 120 gr, rúcula, mozzarella, tomate confitado, peperoni y mahonesa de pesto

Postre (a elegir):
Monroe: Pastel de queso con fruta de la pasión
Christie: Crumble de fruta y helado de caramelo inglés

Bebida:
Agua mineral,Cerveza Moritz, vino blanco o tinto con D.O. o refrescos


NOTA: Menú ampliable con la primera copa o Cocktail después del café. Precio: 24,00 €

• IVA incluido