• Brochetas de langostino
• Fattoush: ensalada verde con pan árabe tostado
• Couscus de verduras

• Pinchos de cordero macerados en ajo y perejíl a la barbacoa
• Solomillo de ternera
• Tagine de cordero con ciruelas

• Sorbete de limón al cava o al vodka
• tarta de chocolate
• Tarta de queso

Hommos
Crema de garbanzos con aceite de sésamo y zumo de limón

Moutabal
Crema de berenjenas aderezada con aceite de sésamo y zumo de limón

Kibbe
Croquetas de cordero picado mezclados

Boreks
Crujientes rollitos de pollo picado

Dolmeh
Hojas de parra rellenas de arroz, perejíl y cebolla

Falafel
Pastelitos de lentejas y verduras variadas

Pan de pita

Tagine de pollo
Jugoso pollo preparado con aceitunas, cebolla y limón

Cous Cous de verduras
Sémola de trigo con verduras

Postre
Surtido de pasteles Árabes

Los platos se sirven en el centro de la mesa para compartir

Entrante (a elegir)
Surtido de aperitivos árabes
Ensalada caesar con pollo y parmesano
Arroz basmati con pasas y piñones
Pastela: hojaldre de pollo con almendras
Tallarines al wok con pollo y verduras

Plato principal (a elegir)
Couscous de verduras
Taginde de pollo
Shawarma de cordero
Hamburguesa de solomillo
Dorada a la parrilla

Postre
Surtido de pasteles árabes

Hommos
Crema de garbanzos con aceite de sésamo y zumo de limón

Moutabal
Crema de berenjenas aderezada con aceite de sésamo y zumo de limón

Kibbe
Croquetas de cordero picado mezclados

Boreks
Crujientes rollitos de pollo picado

Dolmeh
Hojas de parra rellenas de arroz, perejíl y cebolla

Falafel
Pastelitos de lentejas y verduras variadas

Pan de pita

Tagine de pollo
Jugoso pollo preparado con aceitunas, cebolla y limón

Cous Cous de verduras
Sémola de trigo con verduras

Postre
Surtido de pasteles Árabes

Los platos se sirven en el centro de la mesa para compartir