Restalo - Reservas de Restaurantes

Entrantes:
Canapé de foie-pato
Jamón Ibérico y queso puro de oveja D.O.
Pan tostado, tomate natural, sal, pimienta y aceite virgen extra
Croquetas artesanas de bacalao y pollo asado con jamón

Plato principal (A elegir):
Entrecot ternera trinchado con guarnición vegetal.
Merluza horno con gambas alisadas y patata en su jugo.

Postre:
Mus de chocolate puro y café jurado.

Bebida:
Vino orgánico de Alicante de cosecha.

(IVA incluido)

Las parejas que reserven su cena online recibirán de regalo con su menú un Candil Romano de Barro cocido para cocinar.

Menú de Tapeo

Entrantes (Tapas):
Tortilla
Canapé de pimiento y pill-pill
Albóndigas

Plato principal (A elegir):
Paella
Alubia Pinta

Bebida:
Caña o Vino Cosecha

Aperitivo del día

Entrantes (A elegir):
Cocido
Sopa con pescado fresco con gamba alisada

Plato Principal (A elegir):
Entrecot verduras plancha
Merluza fresca plancha con guarnición

Postre (A elegir):
Flan al caramelo de la casa
Queso puro de oveja con manzana
Helado de vainilla

Café

Bebida:
Vino

Aperitivo

Plato principal según mercado (a elegir):
Paella mixta de pollo orgánico y gambas frescas
Arroz de conejo y caracoles típico de la montaña de alicante

Postre:
Tarta de la casa

Bebidas:
Vino de año o cerveza

Menú de Tapeo

Entrantes (Tapas):
Tortilla
Canapé de pimiento y pill-pill
Albóndigas

Plato principal (A elegir):
Paella
Alubia Pinta

Bebida:
Caña o Vino Cosecha

Aperitivo del día

Entrantes (A elegir):
Cocido
Sopa con pescado fresco con gamba alisada

Plato Principal (A elegir):
Entrecot verduras plancha
Merluza fresca plancha con guarnición

Postre (A elegir):
Flan al caramelo de la casa
Queso puro de oveja con manzana
Helado de vainilla

Café

Bebida:
Vino

Entrantes (a compartir):
Mixto de ibéricos, bellota salchichón lomo jamón D.O. y queso puro
de oveja D.O.
Pan tostado, tomate natural sal, pimienta y aceite de oliva extra virgen.
Croquetas artesanas de pollo asado con jamón.
Calamares a la romana frescos nacionales.

Plato principal:
Salsa de ternera o rabo de toro
Carrillada orgánica o salsa de pollo orgánico con almendras.

Postres de la casa

Bebidas:
Cerveza y vino de año y agua mineral

PLATO DE IBERICOS BELLOTA EXTRA CON QUESO DE OVEJA DO.
PLATO SALMON SALVAJE AHUMADO CON FONDO DE TOMATE NATURAL, ALCAPARRAS Y PEPINILLO
ESCALIVADA DE PIMIENTOS ASADOS AL HORNO CON BACALAO INGLES Y ACEITE DE OLIVA
***
CHULETAS DE CORDERO
O
MERLUZA A LA ROMANA CON VERDURAS POCHADAS Y CONFITADAS
***
PASTEL DE CREMA DE QUESO Y FRUTAS NATURALES
***
BEBIDAS
VINO BLANCO, ROSADO Y TINTO DE LA CASA DO
REFRESCOS, CERVEZA Y CAFÉ

• Almendras fritas de la tierra
• Canapés variados de salmón, sobrasada iberica, pate, queso fresco con anchoas
• Mixto de embutido Ibérico de bellota D.O: jamón, chorizo, salchichón y queso puro de oveja
• Merlucitos con merluza fresca
• Chuletas de cabrito con reducción de vino blanco
• Pan tostado con tomate natural y aceite virgen extra
• Tarta de la pastelería La Murciana
• Café jurado o infusión
• Vino crianza ecológico de Alicante, cerveza, sangría o agua