Restaurante La Pirámide

Fotos
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- Xaudaró, 2
  28034 Madrid (Madrid)
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- Precio desde:
  - 38€
- Tipo de Cocina
  - * Mediterránea
- Ideal para
  - * Copas / Cockteles
  - * Grupos
  - * Bodas
- Servicios
  - * Menú de Mediodía
  - * Música en Directo
  - * Acepta Vales de Comida

- El restaurante La Pirámide comienzó a funcionar con identidad propia en el año 2007, ubicado dentro del Hotel VillaMadrid, en la zona norte de Madrid y junto al distrito financiero de Cuatro Torres.
  
  El nombre del restaurante, La Pirámide, se debe a que descansa sobre una cúpula de cristal de grandes dimensiones bajo la cual se cobija la monumental obra escultórica “Palmera en pirámide” y “Reflejo de luna”, realizada por María Carretero e inaugurada en diciembre de 2008. Entre sus exquisitas recetas se encuentran una excelente Cola de merluza con salteado de gulas, un sabroso Solomillo de buey con foie y frutas rojas o Anchoas de Santoña con pan con tomate.
  
  Para celebraciones más íntimas ofrecen un salón independiente dónde se puede disfrutar de una velada especial. Podrás esperar al resto de tus acompañantes degustando cualquier tipo de cóctel en su barra. Además cuenta con servicio gratuito de parking con acceso al restaurante.
- - Sensacional: 8
  - (de 2 opiniones)
  - Comida8
  - Servicio8
  - Ambiente8
  - Calidad/Precio8
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- Juan - 01/09/10 Precioso. Sin palabras.
- Comida8
  
  Servicio9
- Ambiente9
  
  Calidad/Precio9
- Total:8,8

- A la carta Precio desde:44,00€
- Empresa Precio desde:38,00€
- La Pirámide Precio desde:42,00€
- VillaMadrid Precio desde:46,00€
- La Palmera Invierno Precio desde:51,00€
- La Palmera verano Precio desde:51,00€
Individual (hasta 10 comensales)

Grupos (más de 10 comensales)
- A la carta
  Ejemplos de entrantes:
  
  Virutas de foie de pato con mermelada de manzana de romero - 16.50€
  
  Pulpo a la gallega - 17€
  
  Boquerones victoriano - 10.50€
  
  Platos principales recomendados:
  
  Solomillo de buey con foie y reducción de frutas del bosque - 22.50€
  
  Rodaballo gallego - 22.50€
  
  Lubina salvaje a la sal - 19.50€
  
  Algunos de sus postres:
  
  Tatin de manzana caliente y su helado de leche merengada - 7.50€
  
  Tiramisú 6 texturas en mascarpone con su crujiente de almendras - 7.50€
  
  Tubo de mousse de chocolate blanco con helado de plátano - 7.50€
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- Empresa
  Entradas para compartir
  Olivas gordales de Sanlucar La Mayor
  Asadillo de pimientos y cebolleta
  Surtido de ibéricos (jamón de bellota, lomo ibérico, queso viejo)
  Ensalada de queso de cabra con vinagreta de miel y piñones
  Tacos de pescado en fritura andaluza
  Crema de verdura
  
  Plato principal(a elegir)
  Carrillera de cerdo ibérico estofada con setas y verduras
  Lomo de merluza rebozada con salsa de pimientos del piquillo y patata vapor
  Arroz caldoso con langostinos
  
  Postre
  
  Bebidas
  Vino blanco
  Vino tinto
  Aguas, refrescos y cerveza
  
  Condiciones
  
  IVA no incluido
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- La Pirámide
  Entradas para compartir
  Olivas gordales de Sanlucar La Mayor
  Asadillo de pimientos y cebolleta
  Surtido de ibéricos (jamón de bellota, lomo ibérico, queso viejo)
  Carpaccio de pulpo
  Buñuelos de bacalao con salsa de pimientos
  Revuelto de morcilla con patatas paja
  
  Platos principales (a elegir)
  Entrecotte de cebón con guarnición de verduras y salsa de pimienta verde
  Dorada a la parrilla
  Arroz caldoso con boletus, verduritas y caldo de ave
  
  Postre de la casa
  
  Bebidas
  Vino blanco
  Vino tinto
  Aguas, refrescos y cerveza
  
  Condiciones
  
  IVA no incluido
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- VillaMadrid
  Entrantes (a compartir)
  Olivas gordales de Sanlucar La Mayor
  Asadillo de pimientos y cebolleta
  Surtido de ibéricos (jamón de bellota, lomo ibérico, queso viejo)
  Espárrago blanco al natural con mahonesa y caviar de lumpo
  Virutas de foie de pato con reducción de px, pan tostado y crema de manzana
  Langostino cocido con limón
  
  Platos principales (a elegir)
  Secreto ibérico al PX con salteado de shitake y patata panadera
  Lubina a la bilbaína con su guarnición
  Arroz caldoso de pescados y mariscos
  
  Postre de la casa
  
  Bebidas
  Vino blanco
  Vino tinto
  Aguas, refrescos y cerveza
  
  Condiciones
  
  IVA no incluido
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- La Palmera Invierno
  Entrantes (a compartir)
  Olivas gordales de Sanlucar La Mayor
  Asadillo de pimientos y cebolleta
  Surtido de ibéricos (jamón de bellota, lomo ibérico, queso viejo)
  Anchoas de santoña con pan tumaca
  Langostino cocido con mayonesa
  Consomé de buey clarificado
  
  Main dishes (a elegir)
  Solomillo de cebón con salsa española, pastel de patata y verduras
  Rape a la parrilla con asadillo de pimientos, ajo y guindilla
  Arroz caldoso de bogavante, verduritas y azafrán
  
  Postre de la casa
  
  Bebidas
  Vino blanco
  Vino tinto
  Aguas, refrescos y cerveza
  
  Condiciones
  
  IVA no incluido
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- La Palmera verano
  Entrantes (a compartir)
  Olivas gordales de Sanlucar La Mayor
  Asadillo de pimientos y cebolleta
  Surtido de ibéricos (jamón de bellota, lomo ibérico, queso viejo)
  Anchoas de santoña con pan tumaca
  Langostino cocido con mayonesa
  Salmorejo cordobés con pica de huevo
  
  Segundos (a elegir)
  Solomillo de cebón con salsa española, pastel de patata y verduras
  Rape a la parrilla con asadillo de pimientos, ajo y guindilla
  Arroz caldoso de pescados y mariscos
  
  Postre de la casa
  
  Bebidas
  Vino blanco
  Vino tinto
  Aguas, refrescos y cerveza
  
  Condiciones
  
  IVA no incluido
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