• Revuelto de Grelos de Monfero con Chorizo de Lugo
• Empanada Gallega, Croquetas Melosas de Jamón Ibérico, Tiras de Calamar Fritas con Lima
• Arroz Negro de Sepia y Ali-oli Cremoso de Manzana

• Ossobuco de Ternera Estofado al Vino de la Rioja y Patatas Paja
• Suprema de Salmón a la Plancha con Gratinado de Mayonesa y Setas Salteadas
• Filloa Rellena de Lacón de Sarria , Grelos de Monfero y Puré Cremoso de Garbanzos

• Tarta Cremosa de Queso con Fresas Estofadas
• Pannacota de Chocolate Blanco con Frutas del Bosque y Salsa de Frambuesa
• Degustación de Quesos Gallegos con Dulce

Sopa de Cocido
Garbanzos
Orella
Lacón de Sarria
Grelos De Monfero
Chorizo de Lugo
Patata de Carballo
Costilla
Orella
Filloas
Gran Queimada

Bodega
Todos los menús incluyen:
D.O  Mencía
Aguas minerales, Cafés e Infusiones
Gran Queimada

Entrante:
Surtido de Ibéricos, Croquetas de Marisco.

Plato principal (a elegir):
Dorada al Horno con Patata Panadera y Orio de manzana.

Postre:
Copa de Arroz con Leche al Aroma de Cardamomo y Helado de Limón.

Bodega incluida

Entrante:
Empanada Gallega, Croquetas Melosas de Jamón Ibérico, Tiras de Calamar Fritas con Lima.

Plato principal (a elegir):
Ossobuco de Ternera Estofado al Vino de la Rioja y Patatas Paja.

Postre:
Tarta Cremosa de Queso con Fresas Estofadas.

Bodega incluida

Entrante:
Arroz Negro de Sepia y Ali-oli Cremoso de Manzana

Plato principal (a elegir):
Suprema de Salmón a la Plancha con Gratinado de Mayonesa y Setas Salteadas

Postre:
Pannacota de Chocolate Blanco con Frutas del Bosque y Salsa de Frambuesa

Bodega incluida