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A la carta
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Menús para GruposMás de 10 personas
Menu Découverte
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Exemple de menu
Mise en bouche
Brochette de gambas au sésame et purée d'avocat
Entrée
Aubergine grillée et salade d'herbes acidulées
puis
Poêlée de coquillages à l'estragon
Plat
Mi-cuit d'espadon, écrasée de pomme de terre au citron et aneth
puis
Filet de bar de ligne, poêlée de légumes en croûte de falafel
Dessert
Soupe de fraises à la fleur d'oranger, poudre d'agrumes