José Luis Arceiz
Tipo de Cocina: De autor/Creativa, De Mercado
Llevant, 7
Menús para GruposMás de 10 personas
Grupos 1
41,00€
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Aperitivos en centro de mesa
Chipirones de playa encebollados
Crujiente de Ave y Trufa a la Crema
Mejillones a la marinera
Entrantes
Gazpacho de Frambuesa
Fresca ensalada con Frutas Y Langostinos en emulsión de Módena y miel de sésamo
Principal
Dorada de playa a la Espalda con refrito Orio
o
Taco de Buey a la Flor de sal con Puentenuevo y Pimientos de padrón
Postre
Couland de chocolate con crema de Naranja
Café o Infusiones
Vinos de la casa
Blanco Penedès/Tinto Rioja
Agua Mineral
(IVA no incluido)