Restaurante Haritz Ondo

Fotos
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- "Un restaurante ideal, tanto por la comida como por el servicio. Sin lugar a dudas repetiremos encantados."
- - 8.3
  - Sensacional (2 Opiniones)
- Mari Carmen
  28/03/12
- Calle Elosu 20
  01170 Legutiano (Álava)
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- Precio desde:
  - 40€
- Tipo de Cocina
  - * Fusión
- Ideal para
  - * Románticos
  - * Copas / Cockteles
  - * Grupos
- Servicios
  - * Terrazas de Verano
  - * Acceso Minusválidos
  - * Personal que habla Inglés

- El Restaurante Haritz Ondo está situado en el Hotel del mismo nombre, en Legutiano, Álava.
  
  El Haritz Ondo se encuentra en un ambiente acogedor, situado en un caserío del siglo XVIII y encuadrado dentro de un paraje incomparable, totalmente climatizado con capacidad para 200 comensales, en el que poder degustar los mejores platos de su cocina, desde la comida más íntima a cualquier tipo de celebraciones, bodas, bautizos, comuniones.
  
  La selección de entrantes como degustación son muy reconocidos; el establecimiento ha sido elegido en Álava por la revista Euskal Herria y también tuvo una mención especial en la Guía Michelín. El entorno es todo el parque Natural del Gorbea y sus cambios de colores alimentan la vista tanto como los platos a los paladares. Cocina de autor sin perder de vista la cocina más tradicional.
- - Sensacional: 8,3
  - (de 2 opiniones)
  - Comida8,5
  - Servicio8
  - Ambiente8,5
  - Calidad/Precio8
- - - Mari Carmen - 28/03/12 "Un restaurante ideal, tanto por la comida como por el servicio. Sin lugar a dudas repetiremos encantados."
    - Comida8
      
      Servicio8
    - Ambiente8
      
      Calidad/Precio8
    - Total: 8
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- Mari Carmen - 28/03/12 Un restaurante ideal, tanto por la comida como por el servicio. Sin lugar a dudas repetiremos encantados.
- Comida8
  
  Servicio8
- Ambiente8
  
  Calidad/Precio8
- Total:8
- Marc - 15/12/10 Nos encantó. Platos bien elaborados y de calidad.
- Comida9
  
  Servicio8
- Ambiente9
  
  Calidad/Precio8
- Total:8,5

- A la carta Precio desde:40,00€
- Degustación Precio desde:40,00€
Individual (hasta 10 comensales)

Grupos (más de 10 comensales)
- A la carta
  Ejemplos de entrantes:
  
  Huevos de corral con crema de "boletos edulis" y trufa negra - 11,75€
  
  Crujiente de Txangurro con salsa de su coral - 14,25€
  
  Caramelos de morcilla en salsa de guindas - 13,90€
  
  Platos principales recomendados:
  
  Solomillo de ternera al cabrales con guarnición - 20,50€
  
  Capón Real en su propio jugo con salteado de Cantharelus - 20,50€
  
  Bacalao confitado a la vizcaína y habitas baby en salsa de ibéricos - 16,90€
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- Degustación
  Ejemplo de menú degustación.
  
  Entrantes:
  Bombones de tomate relleno de foie y espuma de naranja
  Vieieras con salsa de yogurt con curry y cacahuetes caramelizados
  Milhojas de patata y foie con hongos y reducción de Módena con puré de manzana
  
  Platos principales:
  Mero del cantábrico con tallarines "blanco y negro" con mahonesa de calamar
  Solomillo de ciervo asado al horno con puré de castañas y aceite de frambuesa
  
  Postre
  Selección de postres de nuestra cocina
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