Entrantes (para picar):
Mezcla de ensaladas con crujiente de beicon y champiñones frescos
Coca de vidrio gratinada con jabugo y queso de cabra
Risotto de setas al parmesano
Calamarcitos encebollados a la reducción de Módena
Caramelos de foie y membrillo

Plato principal (a elegir):
Dados de atún macerados acompañados de espárragos verdes
Brocheta de Pollo Teriyaki con nido de fideos
Entrecot de ternera a la plancha (200-250g)

Postres de la casa a escoger

Bodega:
Agua
Rioja crianza Solar Viejo
Verdejo Fray German

Entrante (a elegir):
Taten de verduras con queso de cabra gratinado
Arroz al wok con setas y jamón

Plato principal (a elegir):
Bacalao a las dos texturas de tomate al graten suave de muselina de ajo
Solomillo ibérico con salsa de pimienta negra
Pollo con salsa de 5 sabores (gengibre, soja, cebolleta, ajos y salsa americana)

Postre (a elegir):
Flan de queso casero
Hojaldre relleno de nata con salsa de vainilla y caramelo

• Raviolis de Jabugo y espárragos verdes con crema de foie - 8.75€
• Risotto de setas - 8.90€
• Ensalada de rúcula con pera y tomates cherrys a la vinagreta de nueces - 8.30€

• Paletilla de cordero a la horno al brandy y hierbas provenzales - 13.50€
• Timbal de pechuga de pollo a las tres texturas de quesos - 8.50€
• Bacalao gratinado a la suave espuma de queso fresco, ajo y miel - 9.50€

• Brownie de chocolate blanco y negro con helado de nueces - 5.25€
• Taten de manzana con helado de vainilla - 5.25 €
• Flan de queso - 3.95€

Entrantes (para picar):
Mezcla de ensaladas con crujiente de beicon y champiñones frescos
Coca de vidrio gratinada con jabugo y queso de cabra
Risotto de setas al parmesano
Calamarcitos encebollados a la reducción de Módena
Caramelos de foie y membrillo

Plato principal (a elegir):
Dados de atún macerados acompañados de espárragos verdes
Brocheta de Pollo Teriyaki con nido de fideos
Entrecot de ternera a la plancha (200-250g)

Postres de la casa a escoger

Bodega:
Agua
Rioja crianza Solar Viejo
Verdejo Fray German

Entrante (a elegir):
Taten de verduras con queso de cabra gratinado
Arroz al wok con setas y jamón

Plato principal (a elegir):
Bacalao a las dos texturas de tomate al graten suave de muselina de ajo
Solomillo ibérico con salsa de pimienta negra
Pollo con salsa de 5 sabores (gengibre, soja, cebolleta, ajos y salsa americana)

Postre (a elegir):
Flan de queso casero
Hojaldre relleno de nata con salsa de vainilla y caramelo