Restaurante Estrobar

Fotos
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- "Torniamo in questo ristorante ogni volta che ci va di assaggiare un piatto diverso, originale e gustoso. Ambiente curato nei dettagli e molto accogliente."
- - 8.3
  - Sensacional (7 Opiniones)
- Roberta
  08/03/11
- Via Pellegrino Matteucci, 20
  00154 Roma (Roma)
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- Precio desde:
  - 35€
  - - 32€
  - -10%
- Tipo de Cocina
  - * Italiana
  - * Mediterránea
- Ideal para
  - * Románticos
  - * Grupos
  - * Cumpleaños
- Servicios
  - * Copas / Cockteles

- El restaurante Estrobar se encuentra en Roma, en el barrio Ostiense, conocido por ser uno de los más innovadores de la capital.
  
  Estrobar significa atmosfera, comunicación, acercamiento de la cultura gastronómica a los ensayos audiovisuales. Esto significa atención al detalle, iluminación y sonido y máximo confort para los clientes.
  
  Entre las especialidades hay lasaña de trufa con bogavante, gambas y alcachofas, atún con sésamo, pimiento del padrón y tomates cherry, solomillo de buey con crema de trufa con crujiente de "burrata" de Andria.
  
  Su cocina se caracteriza por una reinterpretación imaginativa de las tradiciones culinarias de la cocina de las regiones italianas. No te pierdas la carta de vinos ya que cuenta con unas doscientos referencias, todas ellas italianas.
- Oferta especial
  Reserva online y disfruta de un 10% de descuento sobre la carta. Sólo en conceptos de comida, bebidas no incluidas.
- - Sensacional: 8,3
  - (de 7 opiniones)
  - Comida8,7
  - Servicio7,9
  - Ambiente8,6
  - Calidad/Precio8
- - - Roberta - 08/03/11 "Torniamo in questo ristorante ogni volta che ci va di assaggiare un piatto diverso, originale e gustoso. Ambiente curato nei dettagli e molto accogliente."
    - Comida10
      
      Servicio8
    - Ambiente10
      
      Calidad/Precio8
    - Total: 9
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- Patrizia - 11/01/11 Unos platos muy originales. Sabores excepcionales.
- Comida10
  
  Servicio8
- Ambiente5
  
  Calidad/Precio7
- Total:7,5

- A la carta Precio desde:31,50€ -10%
- Especial Restalo A Precio desde:28,00€
- Especial Restalo B Precio desde:32,00€
- Especial Restalo C Precio desde:25,00€
Individual (hasta 10 comensales)

Grupos (más de 10 comensales)
- A la carta
  Ejemplos de entrantes:
  
  Parmigianina de langosta
  
  Jamón de Parma y mozzarella
  
  Cannoli con provola y ciauscolo
  
  Platos principales recomendados:
  
  Atún con sésamo friggitelli y tomates cherry
  
  Solomillo de buey con crema de trufa con crujiente de Andria
  
  Fideos con langosta
  
  Tagliolini gricia con alcachofas
  
  Algunos de sus postres:
  
  Tiramisu con helado de Baileys
  
  Frutas en brochetas con chocolate caliente
  
  Tarta de queso con frutas del bosque y salsa de frambuesas
  Ver más...
- Especial Restalo A
  Entrante:
  Cavatelli con tocino, crema de patata y queso ricotta
  
  Plato Principal:
  Lomo de cerdo envuelto en jamón serrano y salsa de trufa de verano
  
  Postre:
  Pastel de chocolate
  
  Agua mineral y vinos de nuestra selección
  Ver más...
- Especial Restalo B
  Entrantes:
  Tartar de atún con guacamole
  
  Plato principal:
  Milhojas de dorada y mariscos
  
  Postre:
  Parfait de Cassata siciliana
  
  Agua mineral y vinos de nuestra selección
  Ver más...
- Especial Restalo C
  Entrantes:
  Trofie con aceitunas, tomate y queso podolico
  
  Plato principal:
  Milanesina de pollo con rúcula y tomates cherry
  
  Postre:
  Tarta de queso con frutos rojos
  
  Agua mineral y vinos de nuestra selección
  Ver más...
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