El sumiller realizará una cata de dos destilados que seleccionará él de entre las más de 300 referencias exclusivas que tienen en su bodega. Esta cata se realizará al terminar la cena o comida en nuestro restaurante, junto a los cafés.

• Calamarcitos rellenos
• Revuelto de gambas, calabacín y morcilla
• Lomo de merluza con salsa verde

• Magret de pato asado
• Pescado de lonja con escalibada
• Solomillo al foie
• Arroz del Senyoret

• Sorbete de fruta de temporada
• Sopa de fresas con helado
• Coulant de chocolate con helado