Restaurante El Paraguayo

El restaurante El Paraguayo es un fiel exponente de la cocina del cono sur ubicado en el barrio Barcelonés de Ciutat Vella, a pocos metros del litoral mediterráneo. Leal a sus raíces, prepara para sus comensales las mejores carnes del continente latino americano y nacionales a la brasa.

El interior evoca aires clásicos, algunos motivos latinoamericanos decoran las paredes forradas en madera consiguiendo un clima de sencillez, donde el aroma perenne de la carne asándose recuerda al comensal que no ha venido a un lugar lleno de pretensiones, si no al rincón preferido de los carnívoros.

Su extensa carta incluye platos de temporada de procedencia autóctona como las verduras a la brasa en salsa romesco o la rúcula con champiñones y queso de cabra. No obstante los platos más destacados de El Paraguayo son las carnes como las costillas de cordero lechal, cochinillo, conejo a la brasa y el plato estrella, el chuletón cebón Rioplatense. Todo ello se puede acompañar con el caldo preferido de su cuidada selección de vinos. El broche dulce lo ponen sus sabrosos postres caseros como la crema de Maracuyá o sus creps.

El ambiente relajado y amigable que proporciona El Paraguayo lo hace un lugar ideal al que acudir con toda la familia. Su excelente servicio sabrá adaptarse a las necesidades de cada cliente en comidas numerosas como celebraciones o cenas de empresa.