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El Diván de los Sentidos
Cornella Modern, 16
56 desde 10,95€ restaurant

Restaurante El Diván de los Sentidos

  • Restaurante El Diván de los Sentidos Fotos
    • "Todo perfecto. El mejor restaurante de Cornellà, sin duda."
    • Raúl
      20/05/12
    • Mapa Cornella Modern, 16
      08940 Cornella De Llobregat (Barcelona)
    • Precio desde:
      • 11€
    • Tipo de Cocina
      • * Comida sana
      • * De autor/Creativa
    • Ideal para
      • * Copas / Cockteles
      • * Grupos
      • * Cenas de empresa
    • Servicios
      • * Menú de Mediodía
      • * Acepta Vales de Comida
      • * Parque Infantil
      • Para los comensales con 'hambre cultural' tienen varias actividades a proponeros, destacando los distintos talleres, cursos (cata y más), charlas, tertulias y otros eventos participativos, para niños, mayores y más mayores.

        La razón de ser es convertirse en un punto de encuentro para gente con inquietudes que aproveche el Diván como instrumento que dé a conocer diferentes sensibilidades artísticas.

        El restaurante El Diván de los Sentidos parte de una serie de principios básicos a la hora de establecer menús, estructurar un plato e incluso elaborar un café especial, un cóctel. Apuesta por una cocina sana, fresca, de cocciones libres de grasas, en definitiva, de la Dieta Mediterránea. 

        Reserva online y disfruta de su Menú Arte-Sano por sólo 25€ incluyendo Maridaje de Vinos. El menú va cambiando cada semana, consta de un entrante tipo cóctel, tres atrevidas recetas más un postre especial para nuestros clientes gourmets y un combinado de café especial de la casa.

        La cocina se caracteriza por ser fresca, sana y variada, combinando originalidad con tradición. Todo un festín para los sentidos.

      • Oferta especial

        Reserva online y disfruta de hasta 10% de descuento en la carta todos los días.

        • Sensacional: 8,6

        • (de 56 opiniones)
        • Comida8,5
        • Servicio9,1
        • Ambiente8,4
        • Calidad/Precio8,6
          • Raúl - 20/05/12 "Todo perfecto. El mejor restaurante de Cornellà, sin duda."
          • Comida10
            Servicio10
          • Ambiente8
            Calidad/Precio9
          • Total: 9,3
      • Raúl - 20/05/12 Todo perfecto. El mejor restaurante de Cornellà, sin duda.
      • Comida10
        Servicio10
      • Ambiente8
        Calidad/Precio9
      • Total:9,3
      • Sergio - 05/03/12 Genial servicio y ambiente muy especial. Altamente recomendado para aquellas ocasiones especiales donde queráis cuidar los detalles.
      • Comida9
        Servicio10
      • Ambiente10
        Calidad/Precio9
      • Total:9,5
      • Andres - 25/02/12 Trato agradable.
      • Comida9
        Servicio9
      • Ambiente9
        Calidad/Precio8
      • Total:8,8
      • Laura - 12/01/12 Genial
      • Comida8
        Servicio9
      • Ambiente8
        Calidad/Precio8
      • Total:8,3
      • Monica - 30/10/11 Buena atención y amabilidad por parte del propietario y el resto del personal. Un lugar donde la gastronomia y la cultura se unen. Comida elaborada y sana, con buenos productos, muy recomendable, volveremos.
      • Comida8
        Servicio9
      • Ambiente8
        Calidad/Precio8
      • Total:8,3
      • Juan Jose - 23/10/11 Muy bueno el servicio y la atención a los clientes, la comida muy bien presentada y la realización perfecta, lo recomiendo.
      • Comida8
        Servicio10
      • Ambiente9
        Calidad/Precio8
      • Total:8,8
      • Vanessa - 20/10/11 Muy buena la comida. Y el trato genial, siempre encuentras buenas recomendaciones de vino.
      • Comida9
        Servicio10
      • Ambiente10
        Calidad/Precio10
      • Total:9,8
      • Pedro - 16/10/11 Servicio impecable, lugar acogedor y demasiada combinación de sabores en los platos.
      • Comida6
        Servicio8
      • Ambiente8
        Calidad/Precio8
      • Total:7,5
      • Vanessa - 30/09/11 ¡Menú genial!
      • Comida9
        Servicio9
      • Ambiente9
        Calidad/Precio9
      • Total:9
      • Alejandra - 22/07/11 Excelente relación calidad precio. Volveré.
      • Comida8
        Servicio10
      • Ambiente10
        Calidad/Precio9
      • Total:9,3
    • Individual (hasta 10 comensales)

      Grupos (más de 10 comensales)
      • Light integral

        Entrantes (a escoger):
        Ensalada de Lentejas y couscous integral con tomate, espinacas ...
        Polenta de guisantes con Salsa de Yogur y Toque de Menta
        Chop Suey de Verduritas con quinoa real andina

        Platos principales (a escoger):
        Merluza al horno con Verduritas al wok
        Suprema de salmón con confitura de cebolla y mango (Supl. 2€)
        Rollitos de papel de Soja con verduritas con crema de guisantes

        Postres (a escoger):
        Macedonia de frutas con zumo de naranja natural
        Naranja Valenciana (del árbol a la mesa)
        Roïboos Chai Bio




        Condiciones
        • IVA incluido
        • Bebidas no incluidas

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      • Domingo

        Aperitivos:
        Caramelos salados surprise

        Entrantes:
        Ensalada tibia de calçots y bolets con vinagreta de Romesco
        Arroz negro de calamares y sepia
        Espaguetis de Quinoa con salsa de bolets

        Plato principal:
        Tajine de ternera al estilo de Rabat
        Llobarro salvaje al ajo con patatas a lo pobre
        Presa ibérica al XimiXurri

        Postres:
        Brownie con helado de agua de Rosas
        Coulant de cafe con helado de tiramisú
        Carpaccio de piña al gengibre con sorbete de té Matcha

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      • Divan Diario

        Suplemento de 3€ sábados

        Entrante:
        Escalibada con Vinagreta de Anchoas
        Tallarines integrales con Salsa de Pesto
        Ensalada de Frutas “El Diván”

        Plato principal:
        Osobuko de Pavo con Salsa de Setas
        Merluza en Papillote de Verduras con Salsa de Azahar
        Canelones de Setas con falsa Bechamel de Soja

        Postres:
        Macedonia de Frutas con Zumo de Lima y toque de Menta
        Carpaccio de Kiwi y Nectarina con Azúcar Mascobado
        Yogur Bio con Azúcar de Panela

        Bebida incluida


        Condiciones
        • IVA incluido

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      • Delicatessen

        BomBones Surprise
        ***
        Tabla de Jamón ibérico
        ***
        Crêppe de Bogavante con Mango, Dátil y Granada
        ***
        Morro de Bacalao a la Muselina de Melocotón y Azahar
        ***
        Abstracción de Mojito
        ***
        Timbal de Lechón de Segovia con Salsa de Higos y paté de Oca
        ***
        Canutillo de Queso de Oveja Curado Relleno de Membrillo y Piñones
        ***
        Tres Chocolates, Tres Texturas, Tres Temperaturas
        ***
        Turrones Arte-Sanos

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      • Cómic

        Entrante:
        Maki-Navaja con Aire de Choriso
        La Concha Uve (Viera) Rellena con Botifarra d´Ou
        P.G.B. Pan Gamba Botifarra

        Plato principal:
        Caricatura Vizcarra de “Manitas de Ministro” con Boniato y Castañas
        Fricandó de Carlitos en ½ hora
        Atún en Demi-Crue con Pigmentos de Gengibre al estilo Doraemon

        Posters:
        “Pastís de Triangle” Tricolor
        Dr.Muñon de Chocolate al estilo de Maikel
        Sopita de Frambuesa con Sorbete de GinTónic que le gusta hasta Mafalda


        Condiciones
        • IVA incluido
        • Bebidas no incluidas

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      • A la carta Ejemplos de entrantes:
        • Escalibada con Vinagreta de Anchoas
        • Ensalada tibia de calçots y bolets con vinagreta de Romesco
        • Ensalada de Frutas “El Diván”


        Platos principales recomendados:
        • Presa ibérica al XimiXurri
        • Merluza en Papillote de Verduras con Salsa de Azahar
        • Llobarro salvaje al ajo con patatas a lo pobre
        • Canelones de Setas con salsa Bechamel de Soja


        Algunos de sus postres:
        • Coulant de café con helado de tiramisú
        • Carpaccio de piña al jengibre con sorbete de té Matcha
        • Brownie con helado de agua de Rosas
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      • Paellas

        Suplemento de 3€ los sábados

        Entrante:
        Platos a escoger en el Restaurante

        Plato principal:
        Fideuá de Denia
        Arroz de Montaña
        Arroz del Señorito (amb tot Pelaet)
        Arroz Negro
        Paella Vegetariana de Verduras "Sin arroz" (Avena, Civada...)
        Paella Valenciana de Pollo y Verduras

        Postres:
        Platos a escoger en el Restaurante

        bebdida incluida

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      • Diario

        (Éste menú puede estar sujeto a cambios)

        Entrantes (a elegir):
        Espirales a la Boloñesa Clásica
        Crema de Puerros y Zanahorias a la Menta
        Ensalada de Quinori y Frutas

        Plato principal (a elegir):
        Lomo Asado con Fruta Confitada
        Brocheta de Cazón con Crema de Azahar
        Wrapp de Croquetas de Quínoa Real y
        verduras al Wok

        Postre (a elegir):
        Yogur Biológico con Azúcar Panela
        Flan Arte-Sano de Huevo al Chocolate
        Mosaico de Frutas Naturales

        Ver más...
      • Infantil

        Suplemento de 3€ los sábados

        Entrantes:
        Lasaña Boloñesa Clásica
        Macarrones con Salsa de Tomate y Queso fundido/ Carbonara
        Ensalada de la Huerta

        Plato principal:
        Hamburguesas de Ternera con Patatas
        Merluza al horno con Escalibada
        Nugets de Pollo con Patatas Chips

        Postre:
        Dulce de Chocolate Blanco
        Helado de Choco/ Vainilla
        Macedonia de Frutas Naturales con sorbete de Mandarina


        Bebida incluida


        Condiciones
        • IVA incluido

        Ver más...
      • Comercio justo

        Reservar con 48 horas de antelación.

        Chips de Yuca

        Entrantes:
        “Tabouleeh”
        (Ensalada de Cous Cous Integral Palestino)
        Ensalada de Quínori con Fruta Natural
        (con Quinoa Real Andina I Sésam)
        Plato principal:
        Pollo al Curry Dulce con Pilaf de Arroz Bio
        (Arroz Thai Hoom Mali y Especias Sri Lanka)

        Postres:
        Brownie de Chocolate con helado de Agua de Rosas
        (Chocolate de Bio Mascao 70% Azucar Mascobado de Filipinas)

        Bodega:
        Chequen 2007 Cabernet Sauvignon (Vino Negro Chile)
        Guaranito (bebida energética hecha de guaraná y azúcar de caña)
        Licor de Cacao/Café
        (Aguardiente de Melasa de caña y Cacao o Café)
        Café e Infusiones
        (Ceylan, Rooibos, Te Verde, Yoghis…)


        Condiciones
        • IVA incluido

        Ver más...
      • Grupos Mediodía

        Reservar con 48 horas de antelación.

        Entrantes (a compartir):
        Ensalada de Quínori y Frutas
        Canelones de la Yaya de pato y setas
        Ensalada de Peras, queso Gorgonzola, nueces y miel

        Plato principal (a elegir):
        Parrillada de Cordero, Entrecôtte, Embutidos…con Escalibada
        Arroz del Señorito con bogavante (paella con todo pélaete)

        Postres:
        Carpaccio de Piña al Jengibre con Helado de Sésamo
        Brownie Templado con Helado de Mató
        Yogur Bio con Azúcar Panela


        Condiciones
        • IVA incluido

        Ver más...
      • Arte-Sano con maridaje de vinos

        Entrante (para compartir):
        Asortiment de Bombons Salats Arte- Sans
        Patatas Bravas a Nuestro Aire
        Ensalada de Frutas “el Diván”


        Plato principal ( a elegir):
        Canguro con Confitura de Frutas
        Entraña Argentina al Chimichurri
        Timbal de Rape con Salsa de Azahar

        Postre:
        Bocadito de Ricota y Frutas del Bosque

        Bodega:
        Cada plato será acompañado de su correspondiente vino


        Condiciones
        • IVA incluido

        Ver más...
      • Arte-Sano

        Entrantes (a compartir):
        Chips de Yuca
        Canelones de Setas con Falsa Bechamel de Soja
        Ensalada de Peras, Q.Gorgonzola, Pasas, Nueces y Miel
        Assortiment de Salazons al Estil del Cabanyal

        Plato principal (a elegir):
        Ragut de Ternera en Milhojas con Salsa de Ratafía
        Confit de Pato con Frutillas del Bosque
        Suprema de Salmón con Cebolla Confitada y Mango
        Secreto Ibérico con Foie y Manzana

        Postre:
        Mosaico de Frutas Sobre Helado de Violetas
        Mousse de Mató amb Cruixent de Mel i Atmelles
        Yogur Bio con Azúcar Mascobado
        Coulant de Chocolate con Helado de Aceite de Oliva Virgen y Toque de Pimienta Rosa y Escamas de Sal

        Bebida:
        Vino, Sangría y Agua, refresco

         


        Condiciones
        • IVA incluido

        Ver más...
      • Grupos

        Reservar con 48 horas de antelación.

        Entrante:
        Timbal de Escalibada con queso de cabra
        Revuelto de Rovellones con Huevas de Sepia y Zamburiñas
        Risotto de Setas con Crujiente de Ideazábal

        Plato principal:
        Confit de Pato con Frutillas del Bosque
        Suprema de Corvina con Pilaf de Quinori
        Solomillo con Foie y Manzana Parmentier

        Postres
        Coulant de Choco con Helado de Sésamo Tostado
        Macedonia de Frutas Naturales con Helado de Violetas
        Yogur Bio con Azúcar Mascobado



        Condiciones
        • IVA incluido
        • Bebidas no incluidas

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        • 9 personas
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