Restaurante El Corral del Indianu

Fotos
- 1
- 0
- "La comida era muy sabrosa y el ambiente muy agradable."
- - 8.5
  - Sensacional (1 Opiniones)
- Ana Maria
  23/03/11
- Avenida de Europa, 14
  33540 Arriondas (Asturias)
  <p>Su navegador no soporta iframes.</p>
- Precio desde:
  - 49€
  - - 39€
  - -20%
- Tipo de Cocina
  - * Asturiana
  - * De autor/Creativa
- Ideal para
  - * Grupos
  - * Cenas de empresa
  - * Calidad-Precio
- Servicios
  - * Terrazas de Verano
  - * Menú para Celíacos
  - * Opciones para Vegetarianos

- El restaurante El Corral del Indianu se encuentra en pleno centro de Arriondas, y es un puntal de la cocina asturiana más vanguardista.
  
  La combinación de las texturas, los sabores e incluso la temperatura de los platos consiguen sorprender siempre a sus clientes. El Corral del Indianu es una interpretación totalmente diferente de lo tradicional, que no en vano le ha valido al restaurante una Estrella Michelin.
  
  Con algunos platos como la ternera ecológica o el queso artesano de leche cruda de vaca Rey Silo nos deleitan en su menú degustación. Sin olvidar los duces como el chocolate frito o el helado de mantequilla tostada.
  
  En la decoración de El Corral del Indianu nunca faltarán los detalles, una mezcla de rústico y diseño a la última moda. El restaurante es una interpretación totalmente diferente de lo tradicional.
- Oferta especial
  Reserva online y disfruta de un 20% de descuento sobre el total de la factura y sobre menús.
- - Sensacional: 8,5
  - (de 1 opiniones)
  - Comida9
  - Servicio8
  - Ambiente8
  - Calidad/Precio9
- - - Ana Maria - 23/03/11 "La comida era muy sabrosa y el ambiente muy agradable."
    - Comida9
      
      Servicio8
    - Ambiente8
      
      Calidad/Precio9
    - Total: 8,5
- - Filtrar por tipo de comensal:
- Comparte tu opinión
- Ana Maria - 23/03/11 La comida era muy sabrosa y el ambiente muy agradable.
- Comida9
  
  Servicio8
- Ambiente8
  
  Calidad/Precio9
- Total:8,5

- A la carta Precio desde:39,20€ -20%
- Degustación Precio desde:60,00€ -20%
Individual (hasta 10 comensales)

Grupos (más de 10 comensales)
- A la carta
  Ejemplos de entrantes:
  
  Ternera ecológica atunizada, recordando un vitelo tonato - 7.50€
  
  Fabada (sabores de antaño, texturas de hoy) - 11.20€
  
  Bocarte cocinado levemente, fresas a la pimienta y tocino ibérico - 7€
  
  Platos principales recomendados:
  
  Tronco de rape y pulpo de pedreru con licuado de ostras y cebolleta - 27.82€
  
  Salmonete asado, esencia cremosa del mar, tratada como una sopa de hígado - 27.82€
  
  Fabada asturiana a la manera tradicional (selección especial El Corral del Indianu) - 16.05€
  
  Algunos de sus postres:
  
  Tarta cremosa de manzana con helado de romero y nueces tostadas - 7.22€
  
  Migas de piña, confitura de ruibarbo y helado de lichis - 7.22€
  
  Chocolate frito con helado de mantequilla tostada - 8.02€
  Ver más...
- Degustación
  Degustación:
  Tembloroso de foie y manzana acida
  Anchoa y queso de cabra
  Ternera ecológica atunizada en un remake de Vitello- tonatto
  Bocarte cocinado levemente, fresas a la pimienta, tocino ibérico
  Pequeña patata rellena de jabalí guisado
  Setas: emulsión de acelga y verduras como una menestra
  La Fabada (Sabores de antaño, texturas de hoy)
  Rape asado, esencia cremosa del mar, tratado como una sopa de hígado
  Pichón asado, boniato y cremosos de gamoneu y tosta de sus interiores
  Queso artesano de leche cruda de vaca Rey Silo
  Chocolate frito, helado de mantequilla tostada.
  
  Bombón de te y cuajo de queso de los Beyos, membrillo y frutos secos para acompañar el café.
  
  El menú solo será servido a mesa completa, no pudiendo alternar carta y menú.
  
  Condiciones
  
  IVA incluido
  
  Bebidas no incluidas
  Ver más...
Reserva tu mesa

¿Cómo funciona?

Fecha

Paso 1 de 5

Elige la Fecha

Selecciona en el calendario la fecha deseada para reservar una mesa.

Descuento del día

Debajo del día del mes, aparecerá el descuento máximo que se aplicará según la carta o menús disponibles.

Leyenda de Colores

En los días del calendario podrás encontrar distintos colores. Estas indicaciones te ayudarán a visualizar de forma más sencilla los descuentos y días disponibles para reservar.

Número de comensales

Paso 2 de 5

Número de comensales

En este paso se tiene que elegir el número de comensales para la reserva a través de la lista deplegable.

Reservas Individuales

Si el número de comensales para la reserva es inferior o igual a 10, basta con seleccionar el número en la lista desplegable.

Reservas de Grupos

Si el número de comensales es mayor de 10, se seleccionará la opción '+10'. La lista desplegable se intercambia por una caja de texto y dos botones. Hay que introducir en la caja el número de comensales y pulsar sobre el botón 'Buscar Disponibilidad'. Aparecerán las fechas disponibles.

Hora

Paso 3 de 5

Hora de Reservas

Cada vez que selecciones o cambies el número de personas, se mostrará las horas disponibles para ese día, hora y comensales.

Horas Disponibles

Cuando se muestra en la lista desplegable una selección de horas, significa que están disponibles para reservar.

Sin Disponibilidad

Este mensaje aparece cuando el restaurante no dispone de horas libres para realizar una reserva.

Menú o Carta

Paso 4 de 5

Elige Carta o Menú

En esta lista aparecerán todos los menús disponibles según la fecha y comensales elegidos.

Carta/Menu con descuento

Además del nombre del menú o carta, aparecerá el precio con el descuento ya aplicado

Pestaña Menú y Carta

Cuando se selecciona el menú desde la pestaña 'Carta y Menus', las opciones de reserva serán las mismas excepto en la selección del menú, que sólo aparecerá en la lista el menú seleccionado en dicha pestaña. Para quitar esta opción, simplemente hay que pulsar sobre la opción 'Quitar'

Reservas

Paso 5 de 5

Reserva Gratis

Una vez completado todos los pasos, nos aparecerá un botón para confirmar las opciones elegidas.

Identifícate o Regístrate

Si ya eres usuario registrado, introduce tus datos para terminar la reserva. Si eres un nuevo usuario, completa el formulario para registrarte y realizar la reserva.

Ya has reservado

La reserva se ha completado. Te llegará un sms o email con la confirmación de la reserva.
- NOTA: El descuento puede variar según el menú, hora y/o cantidad de personas. Todos los precios son por persona.
- Fecha Seleccionada:
  
  Selecciona...
  Número de comensales:
  
  1 persona
  
  2 personas
  
  3 personas
  
  4 personas
  
  5 personas
  
  6 personas
  
  7 personas
  
  8 personas
  
  9 personas
  
  10 personas
  
  +10 personas
  Hora de la reserva: Selecciona Hora
  
  Carta o Menú: Selecciona Menú