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Dolso
Valencia, 227
895 desde 9,45€ restaurant

Restaurante Dolso

  • Dolso Fotos
    • "realmente muy bien, la comida muy creativa, salimos con buen sabor de boca marian"
    • Marian
      06/02/12
    • Mapa Valencia, 227
      08007 Barcelona (Barcelona)
    • Precio desde:
      • 32€
      • -  9€
      • -70%
    • Tipo de Cocina
      • * De autor/Creativa
    • Ideal para
      • * Cumpleaños
      • * Calidad-Precio
      • * Cenas de empresa
    • Servicios
      • * Comida para llevar
      • * Menú de Mediodía
      • Con una ubicación inmejorable en la  Calle Valencia, entre Balmes y Rambla Catalunya, Dolso se consolidó hace 7 años como un espacio de restauración cosmopolita, que ofrece una perfecta  combinación de sabores elaborados exclusivamente a base de  productos frescos y de  temporada.

        En Dolso podrás deleitarse con la cocina del  Joven Chef Pablo Dellepiane, quien cuenta con una sólida experiencia de 15 años en el mundo de la gastronomía adquirida en las cocinas de prestigiosos restaurantes como el Akelare de San Sebastián  o el mismísimo Bulli.
         
        Por las mañanas Dolso te ofrece desayunar deliciosas magdalenas y croissants de mantequilla recién horneados, los after office también tienen mucho éxito por sus deliciosos cocktails y su alta pastelería. El local está decorado con muy buen gusto e iluminado con luces tenues, lo cual lo hace perfecto para sorprender a la pareja con una agradable velada romántica.

      • Oferta especial

        Reserva online y disfruta de hasta un 75% de descuento en su Menú Rebajas invierno.

        También puedes disfrutar de hasta un 70% de descuento en su Menú Restalo y un 40% de descuento en su Menú Grupos.

        Además, puedes disfrutar de un 30% de descuento a la carta.

        • Sabroso: 7,4

        • (de 895 opiniones)
        • Comida7,7
        • Servicio7,3
        • Ambiente7,1
        • Calidad/Precio7,4
          • Marian - 06/02/12 "realmente muy bien, la comida muy creativa, salimos con buen sabor de boca marian"
          • Comida8
            Servicio8
          • Ambiente8
            Calidad/Precio8
          • Total: 8
      • Alejandra - 08/02/12 Estuvimos muy a gusto celebrando un cumpleaños.
      • Comida9
        Servicio9
      • Ambiente8
        Calidad/Precio9
      • Total:8,8
      • Helena - 06/02/12 Ya conocía el restaurante, q es muy agradable. La comida un poco justa (de cantidad) y el precio de la bebida me pareció caro!.
      • Comida5
        Servicio6
      • Ambiente6
        Calidad/Precio5
      • Total:5,5
      • Marian - 06/02/12 realmente muy bien, la comida muy creativa, salimos con buen sabor de boca marian
      • Comida8
        Servicio8
      • Ambiente8
        Calidad/Precio8
      • Total:8
      • Laura - 30/01/12 La verdad que la comida estaba muy buena y nos atendieron muy bien, a pesar de ser los últimos en salir. Muy buen ambiente y gente muy maja.
      • Comida8
        Servicio9
      • Ambiente9
        Calidad/Precio9
      • Total:8,8
      • Raffaella - 29/01/12 ¡Era la primera vez que íbamos con mis amigas al Dolso y la verdad que nos gustó muchísimo! ¡Execelente el servicio ofrecido por el encargado Federico, atento, amable y muy simpático! ¡Repetiremos seguramente pronto!
      • Comida10
        Servicio10
      • Ambiente8
        Calidad/Precio10
      • Total:9,5
      • Beatriz - 29/01/12 Comida muy buena pero poca variedad de vinos.
      • Comida8
        Servicio8
      • Ambiente8
        Calidad/Precio8
      • Total:8
      • Agnès - 29/01/12 Comida sensacional y muy gustosa. Servicio rápido y atento. Muy buenos los postres. Ambiente bueno, pero las mesas tan juntas hace que sea un poco sensación de poca intimidad.
      • Comida9
        Servicio8
      • Ambiente7
        Calidad/Precio9
      • Total:8,3
      • Xisca - 29/01/12 Es un lugar muy acogedor. Ideal para comer entre semana. Buena relación calidad/precio y muy buena presentación de los platos.
      • Comida7
        Servicio7
      • Ambiente7
        Calidad/Precio8
      • Total:7,3
      • Vanessa - 28/01/12 ¡Nos ha encantado! Seguro que repetiremos y ¡la comida buenísima!
      • Comida9
        Servicio9
      • Ambiente10
        Calidad/Precio10
      • Total:9,5
      • Patricia - 27/01/12 La comida estaba buena, pero la cantidad de comida era demasiado justa. El restaurante es bonito
      • Comida7
        Servicio8
      • Ambiente8
        Calidad/Precio8
      • Total:7,8
    • Individual (hasta 10 comensales)

      Grupos (más de 10 comensales)
      • Restalo

        Mínimo 2 personas, máximo 6

        Entrante:
        La Crema del dia
        Ensalada de la huerta con esparragos, almedras laminadas y vinagreta de mial y mostaza
        Coca de caponata siciliana- vegetales, alcaparras, olivas y anchoas

        Plato principal:
        Ventresca de Atun sobre verduritas con brotes salteados y salsa japonesa de Miso y Dashi
        Hamburguesa de ternera- 180gr.- sobre patatas asadas, rucula y salsa BBQ
        Risotto de setas , verduritas y Parmesano

        Postres:
        Cremoso de yogurt griego con frutos rojos y sorbete de cramberries y rosa.
        Tarta fina de manzana con helado de tofe

        Bebida no incluida

        (IVA no incluido)

        Ver más...
      • Rebajas invierno

        Mínimo 2 personas, máximo 6.

        Aperitivo:
        Chupito de crema del día

        Entrante

        Ensalada verde con salsa cesar y croutons
        Ensalada verde

        Plato principal
        Hamburguesa de ternera -180gr.- sobre patatas asadas, rúcula y salsa BBQ

        Postre (a elegir)
        Cremoso de yogurt griego con frutos rojos y sorbete de cramberries y rosa
        Tarta fina de manzana asada con tofe a las 5 especias y helado de vainilla de tahiti

        Bebida no incluida

        (IVA no incluido)

        Ver más...
      • Grupos

        Entrantes (a elegir):
        Ensalada con esparragos blancos almendras laminadas y vinagreta de mostaza y miel
        Crema de patatas y morcilla
        Coca de samfaina, alcaparras, olivas negras y anchoas con salsa de pimientos asados (+2€)
        Carpaccio de ternera con bouquet de hojas verdes, alcaparras, tomates confitado y parmesano (+2€)
        Rollitos de  requesón, peras,  rúcula, parmesano y prosciuto di parma (+4€)
        Foie sobre pan de miel y compota de manzana (+4€)

        Plato Principal (a elegir):
        Ventresca de atún sobre verduritas y salsa de japonesa de miso y dashi
        Hamburguesa sobre patatas asadas y salsa de mostaza a la antigua
        Confit de pato con salsa de frutos rojos sobre  dados de  polenta y setas (+3€)
        Bacalao gratinado al ali-oli ligero  de albahaca sobre arroz negro (+3€)
        Meloso de ternera  con salsa demi glace y oporto sobre flan de verduritas (+6€)
        Milhojas de dorada, endivias gratinadas  y verduritas con salsa bearnesa (+6€)

        Postre (a elegir):
        Bizcocho de chocolate y dulce de leche
        Tarta fina de manzana con helado de vainilla de tahiti
        Némesis de chocolate con helado de turrón (+3€)
        Soufflé glace de cointreau y naranja (+3€)
        Degustacion de chocolate  (+5€)
        Surtido especial de Chocolates (+5€)

        *Petit Fours  (opcional +5€)
        (variedad de 5 especialidades artesanales para acompañar el cafe)

        *Pica pica (opcional +5€)
        Tejas crujiente de la india
        Palitos crujientes de parmesano y sesamo
        Tarteletas de salmón y cebollino
        Chupito de crema de puerros y patatas con cebolla crujiente
        Coca de Jamón de Bellota +2€/unid
        Coca de queso de cabra y manzana+2€/unid

        *Pre postre (opcional +5€)
        Sorbete de fresas y cava o de limón al cava

        *Opcion Bebidas incluidas A (5€ P/P)
        Vino tinto Rioja de la casa  (1botella cada 4 personas)
        Vino Blanco Sumarroca Blanc de Blancs  (1botella cada 4 personas)
        Refresco o cerveza
        Agua y Café

        *Opcion de bebidas B (7€ P/P)
        vino tinto Ribera del Duero  (1botella cada 4 personas)
        Petit  Caus  (1botella cada 4 personas)
        Refresco o cerveza
        Agua y Café

        *Copa de Cava 2€ p/persona
        (al comenzar o al finalzar la comida)

        NOTA: El grupo completo debe escoger una sola de las opciónes de entrada, principal y postre
        Es necesario realizar una paga y señal del 30%.

        Ver más...
      • A la carta Ejemplos de entrantes:
        • Ensalada verde de la huerta
        • Ensalada de la huerta con apio, manzanas,nueces y salsa waldorf
        • Crema del día


        Platos principales recomendados:
        • Risotto de setas, verduritas y parmesano
        • Ventresca de Atún sobre verduritas con brotes salteados y salsa japonesa de miso y dashi
        • Pechuga de pollo asada con baicon crujiente, quinoa, espinacas frescas y reducción de cítricos


        Algunos de sus postres:
        • Piña colada version postre
        • Capuccino de cafe en texturas y dulce de leche
        • Coulant de chocolate 70% con sorbete de fruta de la pasion
        • Cremoso de vainilla de Tahití
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      • NOTA: El descuento puede variar según el menú, hora y/o cantidad de personas. Todos los precios son por persona.
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