Restaurante Carballeira Lleida

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- "Un restaurante de los de siempre, todo muy bueno y en cantidades muy completas. A destacar la Galleta crujiente con crema de cítricos y piña caramelizada, sublime."
- - 8.3
  - Sensacional (1 Opiniones)
- Dolores
  31/01/12
- Ctra Zaragoza km 457.5
  25001 Lleida (Lleida)
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- Precio desde:
  - 30€
- Tipo de Cocina
  - * Marisquería
  - * Marinera
- Ideal para
  - * Grupos
  - * Cumpleaños
  - * Negocios
- Servicios
  - * Personal que habla Inglés

- El restaurante Carballeira es un restaurante de cocina marinera, situado en la Carretera de Zaragoza, Lleida. La carta de este restaurante es muy extensa y bien cuidada. El restaurante es sofisticado y elegante.
  
  En este restaurante cabe destacar la calidad de la materia prima, gracias a la cual los platos gozan de una calidad exquisita. Le recomendamos firmemente las carnes a la brasa que ofrece Carballeira Lleida.
  
  El restaurante Carballeira es un restaurante único en la provincia, un lugar ideal para organizar sus eventos de grupo. Déjese aconsejar por los expertos del restaurante y acompañe su excelente comida con un delicioso vino de la región.
- - Sensacional: 8,3
  - (de 1 opiniones)
  - Comida9
  - Servicio8
  - Ambiente8
  - Calidad/Precio8
- - - Dolores - 31/01/12 "Un restaurante de los de siempre, todo muy bueno y en cantidades muy completas. A destacar la Galleta crujiente con crema de cítricos y piña caramelizada, sublime."
    - Comida9
      
      Servicio8
    - Ambiente8
      
      Calidad/Precio8
    - Total: 8,3
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- Dolores - 31/01/12 Un restaurante de los de siempre, todo muy bueno y en cantidades muy completas. A destacar la Galleta crujiente con crema de cítricos y piña caramelizada, sublime.
- Comida9
  
  Servicio8
- Ambiente8
  
  Calidad/Precio8
- Total:8,3

- Degustación Precio desde:85,00€
- Chef Precio desde:65,00€
- A la carta Precio desde:30,00€
Individual (hasta 10 comensales)

Grupos (más de 10 comensales)
- Degustación
  Aperitivo del día
  
  Entrantes:
  Langostinos cocidos de Sant Carles
  Chipirones a la plancha
  Ravioli de txangurro de centolla
  Gambas de Tarragona
  Cigalas de Tarragona abiertas a la plancha
  
  Plato principal:
  Lubina con salsa de colmenillas
  
  Postres:
  Sopa de queso con plátano
  Helado de mango
  
  Bebidas:
  Vino Albariño Pazo San Mauro
  Cava Torelló
  Rioja Monterreal rva. familia
  Aguas
  Café
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- Chef
  Aperitivo del día
  
  Entrantes:
  Pulpo a la plancha
  Raviolis de marisco y setas
  Crema de mariscos
  Berberechos a la plancha
  Medallón de rape con “calçots” de temporada
  Gambas de Tarragona
  
  Postres:
  Galleta crujiente con crema de cítricos y piña caramelizada
  
  Bebidas:
  Vino blanco Viore Verdejo
  Vino tinto Chivite Merlot biológico
  Aguas
  Café
  Ver más...
- A la carta
  Ejemplos de entrantes:
  
  Ensalada de cigalas, mini verduritas y vinagreta de compota de pera
  
  Carpaccio de gambas de Tarragona con vinagreta de trufa y huevas de arenque
  
  Ensalada de gambas con tomate en texturas y vinagreta de merlot
  
  Platos principales recomendados:
  
  Lenguado de playa con puré líquido de patata y tomate confitado
  
  Garbanzos pedrosillanos con morro y oreja de cerdo ibérico
  
  Solomillo de vaca con hígado de pato y trufa negra
  
  Algunos de sus postres:
  
  Sopa de queso con plátano y helado de mango
  
  Frutas del bosque con crema de vainilla bourbon
  
  Helado de vainilla de Tahití con ciruelas y pasas de Corinto flambeadas con Armagnac
  Ver más...
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