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Café Belladama Tipo de Cocina: Argentina, Fondue / Crepería Pintor López Mezquita, 9
Reserva Ahora
Menús individualesHasta 10 personas
A la carta 13,00€
Ejemplos de entrantes:
  • Ensalada Belladama (compuesta de brotes, maíz, piña, remolacha, manzana, nueces y salsa suave)
  • Carpaccio de ternera
  • Carpaccio de pez espada


Platos principales recomendados:
  • Lubina al cava
  • Secreto Ibérico al Pedro Ximénez
  • Fondue de queso al cabrales


Algunos de sus postres:
  • Espumante italiano
  • Crêpes de cacao con avellanas
Menús para GruposMás de 10 personas
Grupos 4 35,00€

Entrantes especiales del chef (central cada 4 personas)
Sorpresa de hojaldre navideño
Rollitos de salmón ahumado
Crujientes de cammembert
Crujientes de mozzarella

Posteriormente serviremos
Selección de patés gourmet
Acompañados de confituras de arándanos,
Tomete y naranja amarga
 
Plato principal (elegido con anterioridad):
Entrecot de ternera
A la crema de fragolino y parmesano
Bacalao hojaldrado Al perfume de alioli

Postre:
Tarta sacher (pasión por el chocolate)
Acompañado de
Gran espumante italiano
 
La particularidad de estos menús es que llevan la bebida incluida sin limitación de cantidad durante la comida
Rioja, lambrusco, cervceza, refrescos y agua mineral

Grupos 1 26,00€

Entrantes:
Sobre lecho de brotes, vinagreta de miel y balsámico
(central cada 4 personas)
Hojaldre caramelizado del chef
Cabezada de lomo
Chorizo ibérico
Salchichón ibérico
Morcón ibérico
 
Revuelto de champiñones, piquillo, foie
Y lascas de parmesano
(central cada 4 personas)
 
Plato principal (elegido con anterioridad):
Carrillada en su jugo
Con reducción al oporto y patatas hojaldradas
Merluza a la cazuela
 
Postre:
Mousse de chocolate
Acompañado de: Gran espumante italiano
 
La particularidad de estos menús es que llevan la bebida incluida sin limitación de cantidad durante la comida: Rioja, lambrusco, cerveza, refrescos
Y agua mineral

Grupos 3 32,00€

Entrantes:
Ensalada belladama
Brotes de hortalizas, piña, maíz, manzana, nueces y salsa suave
(central cada 4 personas)

Posteriormente serviremos
Fondue de quesos
(centrales cada 4 personas)
Surtidas:
Fondue belladama, fondue a la sidra, fondue al lambrusco, fondue al cabrales
 
Después del queso llega la carne
Fondue bourguignon
(centrales cada 4 personas)
A base de:
Ternera rosada y lomo de cerdo
Mixto de rollitos variados
Compuestos de
Bacon y emmental, bacon y dátiles
Bacon y ciruela y ternera y paté
Acompañado de 5 salsas:
Gaucha, alioli, barbacoa, rosa y bearnesa
Y patatas asadas
 
Postre:
Mousse de chocolate
Acompañado de
Gran espumante italiano
 
La particularidad de estos menús es que llevan la bebida incluida sin limitación de cantidad durante la comida: Rioja, lambrusco, cerveza, refrescos y agua mineral

Grupos 2 30,00€

Entrantes:
Sobre lecho de brotes, vinagreta de miel y balsámico
(central cada 4 personas)
Hojaldre caramelizado del chef
Cabezada de lomo
Chorizo ibérico
Salchichón ibérico
Morcón ibérico
 
Posteriormente serviremos
Jamón asado a las finas hierbas
(central cada 4 personas)
 
Plato principal (elegido con anterioridad):
Codillo horneado a la cerveza
Con parisinas y cipollina
Merluza a la crema de bogavante

Postre:
Mousse de chocolate
Acompañado de
Gran espumante italiano
 
La particularidad de estos menús es que llevan la bebida incluida sin limitación de cantidad durante la comida: Rioja, lambrusco, cerveza, refrescos y agua mineral