Restaurante Bleu de Toi

El restaurante Bleu de Toi se ha transformado de una pequeña casa de aficionados a un romántico, íntimo, atractivo restaurante en el corazón de Bruselas, entre el Manneken Pis y el Museo de Bellas Artes. Se trata de un restaurante que ha sido admirado por la población local no sólo por su menú, sino también por su hermosa decoración.

Restaurante Bleu de Toi es tan peculiar que no hay igual, con paredes de ladrillo expuesto, espejos, decoración moderna y vibrante salpicaduras de color azul marino por todas partes – en los toldos, las pinturas, incluso el agua embotellada.

Central en el menú están 'bintjes', una especie de papa rica al horno que Bleu de Toi ingeniosamente animal en diecisiete formas diferentes. Sin embargo, el lugar de honor también debe ir a las siete diferentes maneras de preparar la (mitad) langosta canadiense, que traen fresca cada día.

El menú que cambia mensualmente, ofrece lo mejor de la temporada, incluidos los espárragos, el cordero de Pascua, y las ostras frescas, entre muchos otros. Y hay catorce sensacionales postres como auténtico pan de jengibre ‘speculoos’ helado. La lista de vinos internacionales característica más de 100 botellas y está a favor de los franceses.