Restaurante Ben fet

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Ben fet

Corregería, 28

3 desde 11,50€ restaurant

Restaurante Ben fet

Fotos
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- Corregería, 28
  46001 Valencia (Valencia)
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- Precio desde:
  - 12€
- Tipo de Cocina
  - * Tradicional/Casera
  - * Valenciana
- Ideal para
  - * Comer en el centro
  - * Comida casera
  - * Cenas de empresa
- Servicios
  - * Acceso Minusválidos
  - * Comida para llevar
  - * Menú de Mediodía

- El restaurante Ben Fet ofrece cocina valenciana elaborada toda con productos autóctonos de la Comunidad Valenciana en un comedor perteneciente a la Escuela de Hostelería y Turismo de Valencia.
  
  A destacar su foie quemado con naranjas en texturas, ensalada de calamarcitos y jamón de pato o el lenguado de cítricos, patata y muselina de piquillo. Para los carnívoros, solomillo de ternera con foie y peras al vinagre de frambuesa. Ben Fet combina cocina moderna con cocina tradicional. La carta de vinos está compuesta por una selecta representación de las distintas denominaciones de origen de nuestras provincias.
  
  Además, Ben fet tiene una cuidada decoración, compuesta por cerámicas y pinturas valencianas, las cuales confieren al restaurante Ben Fet un ambiente cálido y agradable. Si te ha gustado el Ben Fet, puedes visitar el Phileas Fogg, del mismo grupo.
- - Sabroso: 7,8
  - (de 3 opiniones)
  - Comida7,3
  - Servicio9
  - Ambiente7,7
  - Calidad/Precio7
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- Bego - 29/12/10 No tenían nota de la reserva efectuada por esta página. Aún así nos atendieron muy bien.
- Comida8
  
  Servicio9
- Ambiente7
  
  Calidad/Precio6
- Total:7,5
- Isabel - 27/09/10 El servicio y el trato estupendo, la comida en general buena, tuvimos un problema con un plato y se ofrecieron a cambiárnoslo, se echa de menos que tengan todos los entrantes que se ofrecen en la carta. El restaurante es muy tranquilo para cenar a gusto.
- Comida6
  
  Servicio9
- Ambiente7
  
  Calidad/Precio7
- Total:7,3
- Juan - 31/08/10 Me gustó mucho cuando fui, hace tiempo.
- Comida8
  
  Servicio9
- Ambiente9
  
  Calidad/Precio8
- Total:8,5

- A la carta Precio desde:15,00€
- Restalo Precio desde:20,00€
- Celebraciones Precio desde:50,00€
- Gastronómico Precio desde:22,00€
- Niños Precio desde:11,50€
- Grupos 1 Precio desde:15,00€
- Grupos 2 Precio desde:20,00€
- Grupos 3 Precio desde:26,00€
- Grupos 4 Precio desde:31,00€
Individual (hasta 10 comensales)

Grupos (más de 10 comensales)
- A la carta
  Ejemplos de entrantes:
  
  Surtido de ibéricos
  
  Esgárraet
  
  Ensalada valenciana
  
  Platos principales recomendados:
  
  Paella Valenciana
  
  Fideuà
  
  Arroz a banda
  
  Algunos de sus postres:
  
  Surtido de Tartas
  
  Macedonia de Frutas
  
  Fruta del Tiempo
  Ver más...
- Restalo
  Aperitivo:
  Detalle del chef
  
  Entrante:
  Salpicón de rape y pulpo
  Ensalada cesar con pollo
  Empanda de hojaldre con pisto
  
  Plato principal (a elegir):
  Solomillo ibérico a caballo bicolor
  Salmón gratinado al limón y crema de patatas
  
  Postre:
  Frutas con chocolate
  
  Bebidas:
  Agua
  Refrescos
  Cervezas
  Vinos tintos y blancos valencianos
  Cafés e infusiones
  
  (IVA incluido)
  Ver más...
- Celebraciones
  Aperitivo:
  Detalle del chef
  
  Entrante:
  Crema de trigueras con huevo y crujiente de calabacín
  Plato de entrantes de la casa:
  -Salchichón
  -Chorizo
  -Embuchado
  -Cuña de queso
  -Tartaleta y volovanes rellenos
  -Cuchara de salpicón
  -Langostinos
  -Cogollos de Tudela con salmón ahumado
  
  Plato principal (a elegir):
  Paletilla de cordero con cebollitas glaseadas en su jugo y jardín de hierbas.
  Dorada con cestillo de verduritas lionesa y puré con hierbas provenzales al gratén
  
  Postre:
  Sorbete de mandarina acompañado de dulces y tartas
  
  Bebidas:
  Agua,
  Refrescos,
  Cervezas,
  Vinos tintos y blancos valencianos.
  Cafés e infusiones
  Copa de Cava
  
  (IVA incluido)
  Ver más...
- Gastronómico
  Entrante (a elegir):
  Tomate en esplendor de otoño
  Ensalada fresca del chef
  Crujiente de salmón
  
  Plato principal (a elegir):
  Solomillo de cerdo a la plancha con cebolla caramelizada
  Bacalao al vapor con verdura
  
  Postre de la casa
  
  Bebida y café no incluidos
  
  (IVA incluido)
  Ver más...
- Niños
  Entrante (a elegir):
  Entremeses variados.
  Calamares a la romana con patatas Bravas
  Espaguetis con tomate
  
  Plato principal (a elegir):
  Paella Valenciana.
  Pechugas de pollo con patatas.
  Filete de ternera con patatas o pasta o verduras.
  Lomo con huevos y patatas fritas.
  Hamburguesa con huevo y patatas.
  
  Postre (a elegir):
  Fruta del Tiempo
  Flan
  Helado
  Tartas Variadas
  
  Bebida:
  Agua
  Refrescos
  
  (IVA incluido)
  Ver más...
- Grupos 1
  Entrante (a elegir):
  Esgárraet.
  Ensalada valenciana
  Surtido de ibéricos
  
  Plato principal (a elegir):
  Paella Valenciana
  Arroz a banda.
  Fideuà
  Arroz Negro.
  Arroz de Verdura.
  Fideuà Negra.
  
  Postre (a elegir):
  Macedonia de Frutas.
  Surtido de Tartas
  Fruta del Tiempo.
  
  Bebida:
  Agua
  Refrescos
  Cerveza y/o vinos valencianos
  Cafés e infusiones
  
  (IVA incluido)
  Ver más...
- Grupos 2
  Entrante al centro (1 cada 4 personas):
  Ensalada Valenciana.
  Calamares a la Romana.
  Patatas Bravas.
  Escalibada.
  
  Plato principal (a elegir):
  Paella Valenciana
  Arroz a banda.
  Fideuà
  Arroz Negro.
  Arroz de Verdura.
  Fideuà Negra.
  
  Postre (a elegir):
  Macedonia de Frutas
  Surtido de Tartas
  Fruta del Tiempo
  Helado
  
  Bebida:
  Agua
  Refrescos
  Sangría
  Cerveza y/o vinos valencianos
  Cafés e infusiones
  
  (IVA incluido)
  Ver más...
- Grupos 3
  Aperitivo:
  Detalle del Chef
  
  Entrantes en el centro (1 por cada 4 personas)
  Esqueixada de Bacalao
  Ensalada de la Huerta Valenciana
  
  Plato principal (A elegir):
  3 Arroces Degustación a elegir
  Entrecot con salsa de setas
  Milhojas de corvina con crujiente de jamón
  Solomillo ibérico en salsa bordalesa
  
  Postre:
  Brownie de chocolate o macedonia de fruta.
  
  Bebida:
  Agua
  Refrescos
  Cerveza y Vinos Valencianos
  Cafés e infusiones
  
  (IVA incluido)
  Ver más...
- Grupos 4
  Aperitivo:
  Detalle del Chef
  
  Entrante en el centro de la mesa (1 por cada 4 personas):
  Verrine de tartare de salmón, lima y finas hierbas.
  Mezclum de lechugas y queso de cabra, picatostes, tomate seco y vinagreta.
  Terrina de pollo a los mil sabores.
  
  Plato principal (A elegir):
  3 Arroces Degustación a elegir
  Carrillada de ternera y su ragout de verdura de temporada
  Suprema de bacalao a la fondue de puerros
  
  Postre (a elegir):
  Arnadi
  Brownie de chocolate
  Macedonia de fruta
  
  Bebida:
  Agua
  Refrescos
  Cerveza
  Vinos Valencianos
  Cafés e infusiones
  
  (IVA incluido)
  Ver más...
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