Restaurante Ben fet

Fotos
- 3
- 0
- Corregería, 28
  46001 Valencia (Valencia)
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- Precio desde:
  - 12€
- Tipo de Cocina
  - * Valenciana
  - * Tradicional/Casera
- Ideal para
  - * Grupos
  - * Cenas de empresa
  - * Negocios
- Servicios
  - * Menú de Mediodía
  - * Acceso Minusválidos
  - * Comida para llevar

- El restaurante Ben Fet ofrece cocina valenciana elaborada toda con productos autóctonos de la Comunidad Valenciana en un comedor perteneciente a la Escuela de Hostelería y Turismo de Valencia.
  
  A destacar su foie quemado con naranjas en texturas, ensalada de calamarcitos y jamón de pato o el lenguado de cítricos, patata y muselina de piquillo. Para los carnívoros, solomillo de ternera con foie y peras al vinagre de frambuesa. Ben Fet combina cocina moderna con cocina tradicional. La carta de vinos está compuesta por una selecta representación de las distintas denominaciones de origen de nuestras provincias.
  
  Además, Ben fet tiene una cuidada decoración, compuesta por cerámicas y pinturas valencianas, las cuales confieren al restaurante Ben Fet un ambiente cálido y agradable. Si te ha gustado el Ben Fet, puedes visitar el Phileas Fogg, del mismo grupo.
- - Sabroso: 7,8
  - (de 3 opiniones)
  - Comida7,3
  - Servicio9
  - Ambiente7,7
  - Calidad/Precio7
- - Filtrar por tipo de comensal:
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- Bego - 29/12/10 No tenían nota de la reserva efectuada por esta página. Aún así nos atendieron muy bien.
- Comida8
  
  Servicio9
- Ambiente7
  
  Calidad/Precio6
- Total:7,5
- Isabel - 27/09/10 El servicio y el trato estupendo, la comida en general buena, tuvimos un problema con un plato y se ofrecieron a cambiárnoslo, se echa de menos que tengan todos los entrantes que se ofrecen en la carta. El restaurante es muy tranquilo para cenar a gusto.
- Comida6
  
  Servicio9
- Ambiente7
  
  Calidad/Precio7
- Total:7,3
- Juan - 31/08/10 Me gustó mucho cuando fui, hace tiempo.
- Comida8
  
  Servicio9
- Ambiente9
  
  Calidad/Precio8
- Total:8,5

- A la carta Precio desde:15,00€
- Especial Restalo Precio desde:20,00€
- Celebraciones Precio desde:50,00€
- Gastronómico Precio desde:22,00€
- Niños Precio desde:11,50€
- Grupos 1 Precio desde:15,00€
- Grupos 2 Precio desde:20,00€
- Grupos 3 Precio desde:26,00€
- Grupos 4 Precio desde:31,00€
Individual (hasta 10 comensales)

Grupos (más de 10 comensales)
- A la carta
  Ejemplos de entrantes:
  
  Surtido de ibéricos
  
  Esgárraet
  
  Ensalada valenciana
  
  Platos principales recomendados:
  
  Paella Valenciana
  
  Fideuà
  
  Arroz a banda
  
  Algunos de sus postres:
  
  Surtido de Tartas
  
  Macedonia de Frutas
  
  Fruta del Tiempo
  Ver más...
- Especial Restalo
  Aperitivo:
  Detalle del chef
  
  Entrantes:
  Salpicón de rape y pulpo
  Ensalada cesar con pollo
  Empanda de hojaldre con pisto
  
  Plato principal (a elegir):
  Solomillo ibérico a caballo bicolor
  Salmón gratinado al limón y crema de patatas
  
  Postres:
  Frutas con chocolate
  
  Bebidas:
  Agua
  Refrescos
  Cervezas
  Vinos tintos y blancos valencianos
  Cafés e infusiones
  
  Condiciones
  
  IVA incluido
  Ver más...
- Celebraciones
  Aperitivo:
  Detalle del chef
  
  Entrantes:
  Crema de trigueras con huevo y crujiente de calabacín
  Plato de entrantes de la casa:
  Salchichón
  Chorizo
  Embuchado
  Cuña de queso
  Tartaleta y volovanes rellenos
  Cuchara de salpicón
  Langostinos
  Cogollos de Tudela con salmón ahumado
  
  Plato principal (a elegir):
  Paletilla de cordero con cebollitas glaseadas en su jugo y jardín de hierbas.
  Dorada con cestillo de verduritas lionesa y puré con hierbas provenzales al gratén
  
  Postres:
  Sorbete de mandarina acompañado de dulces y tartas
  
  Bebidas:
  Agua,
  Refrescos
  Cervezas
  Vinos tintos y blancos valencianos.
  Cafés e infusiones
  Copa de Cava
  
  Condiciones
  
  IVA incluido
  Ver más...
- Gastronómico
  Entrantes (a elegir):
  Tomate en esplendor de otoño
  Ensalada fresca del chef
  Crujiente de salmón
  
  Plato principal (a elegir):
  Solomillo de cerdo a la plancha con cebolla caramelizada
  Bacalao al vapor con verdura
  
  Postres de la casa
  
  Condiciones
  
  IVA incluido
  
  Bebidas no incluidas
  Ver más...
- Niños
  Entrantes (a elegir):
  Entremeses variados.
  Calamares a la romana con patatas Bravas
  Espaguetis con tomate
  
  Plato principal (a elegir):
  Paella Valenciana.
  Pechugas de pollo con patatas.
  Filete de ternera con patatas o pasta o verduras.
  Lomo con huevos y patatas fritas.
  Hamburguesa con huevo y patatas.
  
  Postres (a elegir):
  Fruta del Tiempo
  Flan
  Helado
  Tartas Variadas
  
  Bebida:
  Agua
  Refrescos
  
  Condiciones
  
  IVA incluido
  Ver más...
- Grupos 1
  Entrantes (a elegir):
  Esgárraet.
  Ensalada valenciana
  Surtido de ibéricos
  
  Plato principal (a elegir):
  Paella Valenciana
  Arroz a banda.
  Fideuà
  Arroz Negro.
  Arroz de Verdura.
  Fideuà Negra.
  
  Postres (a elegir):
  Macedonia de Frutas.
  Surtido de Tartas
  Fruta del Tiempo.
  
  Bebidas:
  Agua
  Refrescos
  Cerveza y/o vinos valencianos
  Cafés e infusiones
  
  Condiciones
  
  IVA incluido
  Ver más...
- Grupos 2
  Entrantes (1 cada 4 personas):
  Ensalada Valenciana.
  Calamares a la Romana.
  Patatas Bravas.
  Escalibada.
  
  Plato principal (a elegir):
  Paella Valenciana
  Arroz a banda.
  Fideuà
  Arroz Negro.
  Arroz de Verdura.
  Fideuà Negra.
  
  Postre (a elegir):
  Macedonia de Frutas
  Surtido de Tartas
  Fruta del Tiempo
  Helado
  
  Bebidas:
  Agua
  Refrescos
  Sangría
  Cerveza y/o vinos valencianos
  Cafés e infusiones
  
  Condiciones
  
  IVA incluido
  Ver más...
- Grupos 3
  Aperitivo:
  Detalle del Chef
  
  Entrantes: (1 por cada 4 personas)
  Esqueixada de Bacalao
  Ensalada de la Huerta Valenciana
  
  Plato principal (a elegir):
  3 Arroces Degustación a elegir
  Entrecot con salsa de setas
  Milhojas de corvina con crujiente de jamón
  Solomillo ibérico en salsa bordalesa
  
  Postres:
  Brownie de chocolate o macedonia de fruta.
  
  Bebidas:
  Agua
  Refrescos
  Cerveza y Vinos Valencianos
  Cafés e infusiones
  
  Condiciones
  
  IVA incluido
  Ver más...
- Grupos 4
  Aperitivo:
  Detalle del Chef
  
  Entrantes: (1 por cada 4 personas):
  Verrine de tartare de salmón, lima y finas hierbas.
  Mezclum de lechugas y queso de cabra, picatostes, tomate seco y vinagreta.
  Terrina de pollo a los mil sabores.
  
  Plato principal (a elegir):
  3 Arroces Degustación a elegir
  Carrillada de ternera y su ragout de verdura de temporada
  Suprema de bacalao a la fondue de puerros
  
  Postres (a elegir):
  Arnadi
  Brownie de chocolate
  Macedonia de fruta
  
  Bebidas:
  Agua
  Refrescos
  Cerveza
  Vinos Valencianos
  Cafés e infusiones
  
  Condiciones
  
  IVA incluido
  Ver más...
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