Restaurante Balansiya
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Fotos
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- "Comida muy buena, nos explicaban lo que era cada plato, relación calidad precio buena, volveré seguro."
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- 8.0
- Sensacional (53 Opiniones)
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Amparo
22/01/12
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Paseo de las Facultades, 3
46021 Valencia (Valencia) -
Precio desde:
- 17€
- -  15€
- -10%
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Tipo de Cocina
- * Andaluza
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Ideal para
- * Calidad-Precio
- * Cenas de empresa
- * Acceso Minusválidos
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Servicios
- * Acceso Minusválidos
- * Acepta Ticket Restaurant
- * Admite Animales
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El restaurante Balansiya abrió sus puertas en febrero de 2004 en un apacible paseo peatonal ajardinado de la zona Universitaria de Taronjers convirtiéndose en el primer restaurante árabe de tradición andalusí en Valencia.
El restaurante Balansiya recupera las raíces culinarias de la cocina halal y andalusí de la época de al-Andalus. La decoración de Balansiya presenta rasgos típicos de la artesanía andalusí. No se han olvidado ningún detalle, siendo fieles a la autenticidad y a los productos artesanales. La tradicional vajilla andalusí, las tapicerías elaboradas en telares manuales, las lámparas y apliques de hierro forjado o las vidrieras de colores forman un entorno acogedor y ambientado en la época andalusí.
La calidad de los ingredientes es digna de mención. Balansiya utiliza alimentos frescos cuidadosamente seleccionados en los mejores mercados de la ciudad o traídos de Marruecos, Francia y Egipto, completamente saludables, sin aditivos, conservantes ni colorantes por lo que los olores, texturas y sabores son los propios. -
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Sensacional: 8
- (de 53 opiniones)
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- Amparo - 22/01/12 "Comida muy buena, nos explicaban lo que era cada plato, relación calidad precio buena, volveré seguro."
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Total: 9
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- Amparo - 22/01/12 Comida muy buena, nos explicaban lo que era cada plato, relación calidad precio buena, volveré seguro.
- Total:9
- Carmen - 04/09/11 Como siempre, estupendo. Hemos estado cuatro veces y seguiremos repitiendo.
- Total:8,5
- Oscar - 28/08/11 Buen servicio, agradable.
- Total:5,8
- Jose Antonio - 22/06/11 Lo recomiendo para ocasiones especiales, sobretodo para quien no haya ido nunca a un árabe. Realmente no puedo añadir nada a lo que ya ha dicho la mayoría. Este restaurante tiene buena nota porque lo merece, aunque el postre es verdad que es algo flojo, o al menos a mí no me entusiasmó. La gente que le pone un 3 o 4 y dice que no vale nada realmente no sé a que sitio ha ido. Para el precio que tiene es excelente.
- Total:8,8
- Juan Jos - 03/03/11 Buena atención y excelentes platos.
- Total:7,3
- Maria Del Mar - 28/02/11 Muy bien, comida abundante, nuevos sabores, buen trato, precio un poco caro, pero merece la pena. Elegimos el menú 2 y la verdad, que muy bien. Recomendable.
- Total:9
- Jose Balan - 12/01/11 Ambiente relajado, espacioso y con un ambiente amigable, una pena que no sirvan bebidas con alcohol.
- Total:8
- Paqui - 31/12/10 Muy agradable.
- Total:8,3
- Pedro - 23/12/10 Ambiente agradable. El menú del califa estuvo bien y abundante.
- Total:7
- Daniel - 06/12/10 Está muy bien ambientado, el servicio fue excelente y la comida aunque abundante muy rica. Es un lugar adecuado tanto para ir con tu pareja como con amigos, pues es bastante tranquilo. Los dos salimos muy encantados de este lugar y volveríamos.
- Total:8,5
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