Restaurante Altamar

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- "Todo perfecto, como siempre. No es la primera vez que vamos a este restaurante y no será la última. Lo recomiendo."
- - 9.0
  - Exquisito (1 Opiniones)
- Alberto
  19/04/12
- Parque Islas Canarias, s/n
  35500 Arrecife (Las Palmas)
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- Precio desde:
  - 30€
- Tipo de Cocina
  - * De Mercado
  - * Mediterránea
- Ideal para
  - * Terrazas
  - * Cenas originales
  - * Bodas
- Servicios
  - * Acepta Vales de Comida
  - * En la Playa / Vistas al Mar
  - * Personal que habla Inglés

- El restaurante Altamar, situado en Arrecife en las Islas Canarias, ocupa la parte de la 17 planta del lujoso Hotel de la ciudad Arrecife Gran Hotel. A través de sus cristaleras podrás deleitarte con sus vistas mientras degustas las mejores recetas de la cocina mediterránea.
  
  Los mejores productos del mercado son seleccionados cuidadosamente, así como la decoración y el servicio son cuidados hasta el más mínimo detalle. Entre sus platos podrás encontrar croquetas de Cherne con Nueces, el Rulo de Calamar templado sobre ensalada agria y las carnes como el solomillo de Cebón sobre Espárragos Trigueros. Sus grandes cristaleras miran directamente a los tejados de la ciudad, ofreciendo una de las mejores vistas al océano Atlántico en un ambiente refinado y elegante.
  
  Altamar es un lugar ideal para una cena romántica o eventos como bodas, cócteles pudiendo disfrutar todos los viernes de música en Jazz en vivo. Además pertenece al selecto grupo de la Guía Michelín.
- - Exquisito: 9
  - (de 1 opiniones)
  - Comida9
  - Servicio9
  - Ambiente9
  - Calidad/Precio9
- - - Alberto - 19/04/12 "Todo perfecto, como siempre. No es la primera vez que vamos a este restaurante y no será la última. Lo recomiendo."
    - Comida9
      
      Servicio9
    - Ambiente9
      
      Calidad/Precio9
    - Total: 9
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- Alberto - 19/04/12 Todo perfecto, como siempre. No es la primera vez que vamos a este restaurante y no será la última. Lo recomiendo.
- Comida9
  
  Servicio9
- Ambiente9
  
  Calidad/Precio9
- Total:9

- A la carta Precio desde:30,00€
- Grupo Precio desde:35,00€
Individual (hasta 10 comensales)

Grupos (más de 10 comensales)
- A la carta
  Ejemplos de entrantes:
  
  Rulo de calamar sobre ensalada agria
  
  Ensalada variada
  
  Croquetas de Cherne con Nueces
  
  Platos principales recomendados:
  
  Solomillo de Cebón sobre esparragos trigueros
  
  Pescado Cherne
  
  Papas Puente Nuevo con reducción de Moscatel y Sésamo
  
  Algunos de sus postres:
  
  Espuma de papaya al perfume de menta
  
  Yogur de queso de cabra majorero con frutos rojos y almendras garrapiñadas
  
  Brownie de chocolate con salsa de vainilla a la menta
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- Grupo
  Entrantes
  Hojaldre de setas y ajos tiernos
  Sopa fría de aguacate Tijuana
  Rulo de calamar templado sobre ensalada agria
  Arroz cremoso de setas
  
  Plato Principal
  Lomo de Cherne confitado sobre espinacas, crema de pimientos y aceite de cilantro
  Solomillo sobre espárragos trigueros, papas puente nuevo sobre reducción de moscatel y sésamo
  
  Postre
  Yogur de queso de cabra majorero con frutos rojos y almendras garrapiñadas
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