Restaurante Ad Hoc

Ejemplos de entrantes:

Carpaccio de filete
Tartaleta de Calabacín
Milhojas de Parmesan con albahaca y queso de cabra, tomates cherry y jamon ahumado

Platos principales recomendados:

Tallarines con bogavante
Filete Ad Hoc
Conejo relleno con taggiasche aceitunas y piñoles
Ñoquis Ad Hoc
Pez espada con cebollas asadas, tomates secos y espárragos frescos
Carbonara al cubo

Algunos de sus postres:

Tiramisù
Semifreddo

Cata hors d'oeuvres
Carpaccio de buey toscano
Milhojas con mousse de queso de cabra, parmesano y albahaca,
tomate y jamón ahumado
Dos quesos con miel y mostaza
Langostinos a la plancha
Carpaccio de lubina

Degustación de pasta
Pasta caseras con salsa de conejo
Pasta hecha en casa con bogavante

Degustación de pescado y carne
Carne de res toscana mantecada con Brunello di Montalcino,
paté y cebolla roja, patatas y espinacas

Postre
Degustación de creme brules diferentes

Se puede elegir el vino entre tintos y blancos

Degustación hors d'ouvres
Carpaccio de buey toscano
Milhojas con mousse de queso de cabra, parmesano y albahaca,
tomate y jamón ahumado
Dos quesos con miel y mostaza
Langostinos a la plancha
Carpaccio de lubina

Degustación de pasta
Pasta caseras con salsa de conejo
Pasta hecha en casa con bogavante

Degustación de pescado y carne
Carne de res toscana mantecada con Brunello di Montalcino,
paté y cebolla roja, patatas y espinacas

Postre
Degustación de creme brules diferentes

Sepuede elegir el vino entre tintos y blancos

Cata hors d'ouvres
Carpaccio de buey toscano
Milhojas con mousse de queso de cabra, parmesano y albahaca,
tomate y jamón ahumado
Dos quesos con miel y mostaza
Langostinos a la plancha
Carpaccio de lubina

Degustación de pasta
Pasta caseras con salsa de conejo
Pasta hecha en casa con bogavante

Degustación de pescado y carne
Carne de res toscana mantecada con Brunello di Montalcino,
paté y cebolla roja, patatas y espinacas

Postre
Degustación de creme brules diferentes

Se puede elegir el vino entre tintos y blancos

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