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Restaurante con zona para Fumadores

Paseo de las Facultades, 3 / Valencia (ver mapa...)

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Restaurante Balansiya
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Cómo llegar
Zona: Algirós / Bus: 9-18-29
  Zona: Algirós
  Metro: La Carranca - Politécnico
 
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Menús individuales
» Ziryab
» El Califa
» Sherezade

Recomendado Por Restalo Puntuación: 8,24 de 31 opiniones
 

El restaurante Balansiya abrió sus puertas en febrero de 2004 en un apacible paseo peatonal ajardinado de la zona Universitaria de Taronjers convirtiéndose en el primer restaurante árabe de tradición andalusí en Valencia.

El restaurante Balansiya recupera las raíces culinarias de la cocina halal y andalusí de la época de al-Andalus. La decoración de Balansiya presenta rasgos típicos de la artesanía andalusí.

En Balansiya no se han olvidado ningún detalle, siendo fieles a la autenticidad y a los productos artesanales. La tradicional vajilla andalusí, las tapicerías elaboradas en telares manuales, las lámparas y apliques de hierro forjado o las vidrieras de colores forman un entorno acogedor y ambientado en la época andalusí.

La calidad de los ingredientes es digna de mención. Balansiya utiliza alimentos frescos cuidadosamente seleccionados en los mejores mercados de la ciudad o traídos de Marruecos, Francia y Egipto, completamente saludables, sin aditivos, conservantes ni colorantes por lo que los olores, texturas y sabores son los propios.
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Miércoles 10/03/2010 10% dto.
 
Jueves 11/03/2010 10% dto.
 
Viernes 12/03/2010 Sin dto.
 
Sábado 13/03/2010 Sin dto.
 
Domingo 14/03/2010 Sin dto.
 
Martes 16/03/2010 10% dto.
 
Miércoles 17/03/2010 10% dto.
 
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Opiniones
 
eduardo eusebio (Pareja)
,
08/03/2010 9:50:07

That's great!
Comida
9
Servicio
9
Ambiente
7
Calidad / Precio
10
Baños
5
Total
8
 
Mario (Grupo)
,
03/03/2010 9:08:21

Pues la comida...probamos un poco de todo...resultó estar muy buena. El local nos gustó mucho; estuvimos muy cómodos en la mesa, y el ambiente del restaurante es muy chulo, tanto por la decoración, la música, como por el buen trato que recibimos.
Comida
8
Servicio
8
Ambiente
10
Calidad / Precio
9
Baños
8
Total
8,6
 
Carlos (Familia)
,
28/02/2010 10:47:32

Muy acorde y fiel a la comida marroquí. Los menús de degustación están bien pensados, ya que, puedes probar prácticamente de todo. Quizás sea un poco cargante el ambiente al no ser excesivamente grande y solo disponer de zona fumadores.
Comida
8
Servicio
8
Ambiente
6
Calidad / Precio
6
Baños
9
Total
7,4
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